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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑
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/ d% R( V d8 i% H& i2 m5 Z 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
/ z; X7 Y; u6 ?! T6 }3 D" B8 {8 F 吃过晚饭,和面,拌馅。) {# J8 |8 i5 i9 `' H
等我家的两个男人都睡了,我开工......
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+ H5 M7 C$ @ l1 E9 a& S 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。0 f$ X/ }$ ~2 ^' H+ a
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5 N# a/ F* q& m" C2 R# f: } 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。3 ]4 h7 U: |! A C
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