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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 8 [! o, T& A2 b* ?. s w3 G4 V6 o
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今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。# Z1 p- ]/ M. O, _ f! h. y1 S9 A
吃过晚饭,和面,拌馅。
5 g1 s! W4 W5 b$ _/ W 等我家的两个男人都睡了,我开工...... O6 i* b& @9 E) i
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% T: r2 y1 _' e2 h S7 O 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。1 z5 R: n" t( c! P
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今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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