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可可妈

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楼主
发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑
. s6 L9 m6 W: p. u7 ^" w
6 J! s* f! S# |7 I8月3号带可可去参加烘焙活动
2 y5 J' E+ m/ W上次做批萨可可很喜欢% O# Q! {+ t$ N* ?$ _
所以这次继续3 [" l: d+ h4 V/ ^) P

2 S$ o& z9 m0 T( c" n室内布置比较温馨+ g) H/ ^! }) [8 W2 ]
# x0 U& {# a1 F
& I4 k; L0 f3 k7 D6 [" ]

( c& J! [) L% a
* u( _* g1 [, Y4 L0 m
9 D! Z2 ?- c9 N6 P# k! o% z1 F! w  v  b# a+ \! E% R

* _9 w5 J7 \% F, X+ s# |/ Z- B4 k
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑
& R2 q" S0 v2 X8 n) p5 t9 r' c
: z, A3 U  \6 b: q. [双开门的大冰箱,我喜欢哦' Q* x0 Y+ c4 O1 t- s- z" b

5 _6 F' A% x" N- b4 i

5 q' O1 W; g& S+ B( B看看里面都有什么" i% l1 h6 B6 {& t
/ y) u; ]$ ?4 t& V* k: O8 w0 O
/ I% X& {4 Q$ @+ I6 [
很喜欢这组柜子+ `) n' {* I: a
以后搬家给可可儿童房也整一套' y% U, F( `7 T/ x+ c5 J6 L
7 q, l8 T  O. V/ Z) [& P

' i8 ?! _1 E' ?8 u" X$ Q厨房
1 @4 \0 G9 k. T& D1 \7 }; B1 |; U; p  `0 I2 n3 p
; B" s( b. \1 V. B( M
烘焙的各种家伙们
: z1 Y' \( ?" Y# ~  P' i7 j% m$ l
" a( a! P* ?  I1 F
  F" E3 b9 Y. Z# }' P( F
$ g  |9 N7 a( N1 e% y" T

( N  E3 w; }# ~( m; X# l5 t' E$ C' G$ B/ X. H# {

. l) N% v, _0 h6 s4 _$ p2 Y

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉5 ~8 D7 j' H& [' k1 h+ ~

/ A9 m1 l( W! w, K
% U1 p7 b4 w0 `4 c0 P称重% r" e9 D8 b) w' P6 e
0 R4 g  B: l0 o- H) U( f8 ]
  ^  Q6 d: _8 _" S
分好的材料
4 k; \  R1 L: g0 C) v* R. n( O  {' \9 p' B

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦6 d; Z; T0 Q4 E. g3 ~- ?
先洗手哦
  z3 a6 X, _6 K: r+ x7 Q' t3 U
3 X7 Z4 N' \0 T

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好
1 `0 \5 u0 A9 p) h  J2 z) Q! e  E$ t- V) U, w  j9 I: |

& }6 x+ x7 H) w( n" [7 S让我闻一闻是什么味
% c4 i+ a" Q2 o  Z" T可可今天是最小的
  g  D+ Y" a: m, K1 l2 {表现还不错吧
! u: \  S6 C: R( F( }) v2 j8 D* a

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛
' ?; X# c4 u' F+ z/ \" U* u* }至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说
# G: }( m4 e4 z7 D1 O( T! D
5 b1 O0 i0 l4 O
1 V- m5 D: ~2 z' B0 L
& j# @& F3 [+ {9 E& I7 @
8 _- i' m1 y; R. D. U2 w/ E
4 k) `( F3 Y  |( d+ J

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油! H* g8 Z4 f; }7 S

2 l" h5 G* |/ q( S # L7 l1 O( f/ @0 A% N' i
先把黄油防如筛好的面粉里
. ^$ M% o2 L) N) l3 B+ q& a: d, Z. r/ b$ n
6 E1 s* P, c7 \! D" S

6 {% I# _! ?) e
! p$ [4 I3 w  _) O8 I) T' f' Z7 @0 A6 \: N" p, }% w
: ]+ ]' K& T  H) ]. d6 k$ h) B
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎
+ J2 L, T) h! d" i( X
( K0 j2 l& y- m8 ` & k2 e+ m% N0 `6 `  T9 ~
) O1 i4 [6 {2 z; @3 T

: Y# `7 r2 L5 p9 z0 O  ~+ O! Q7 y! b" t, p. x- k) [( I

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加入蔓越莓) c7 r8 r3 r( l% C0 }" v

6 V3 m. v% i7 V5 [/ e+ J+ b! a
4 Q/ Z, u9 m& N( d2 @. M7 j搅拌均匀. x1 b5 \7 t( q) V$ O. c$ C8 _

' n7 Z% J) J1 f5 B9 s
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酸奶+鸡蛋混合液体
3 I7 U, X" l, ?. t! P倒入面粉中
/ e) r9 @  E) _$ F! F4 o) y8 _4 I& l: k* V7 U* F

- p* ?% f8 k. d: ]& e: C" x揉面,轻轻的把面团捏在一起即可" `) f  z+ ^/ w: ^4 C

/ I: r- \! l. H: `- j( N" }
0 v2 E7 k/ }% p, I; q8 n
. C8 W* J+ V7 {$ F7 Y! \' R

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状$ b3 v2 R, n3 X& i, ^% _/ ?
* S8 B, H6 T; N2 T

: Z7 l3 G2 B, }! H7 i6 c, t# s我用的小模子,做了25个
% F3 P8 C% r" B( m2 |9 j/ Z) n; e3 q, \9 i1 Q

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刷蛋液( k0 n' i8 T+ F. ]8 W0 l
6 d( N: x9 |3 k/ ~6 {

2 s1 }; h5 Q3 f+ [3 e% f8 Z! `全部刷好啦- P; s( ~' ~* K4 o- {" E6 j

% ]* a; }+ R6 o$ z
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装入烤盘. \$ Z" X; d- E/ V0 y) v7 {

. k- j* R7 q5 J; v  F8 X* k9 P
$ x* K9 s5 W2 |& G开烤啦, [. A/ h9 t! A

4 E4 ~% ?1 h) U

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香
# F4 l% V7 _( z6 L' y0 d% m出炉咯
, h! e* T' |& W4 K9 D% u5 P
4 I& C1 _, R: J' b 4 e! }; K. o( e# C9 d$ q  N
这是我们的
  }% t- P+ u/ X5 W* F( P3 _$ [9 C8 R& u

6 I  x  d0 J6 ~7 V* ?6 j3 X) n有点烫.等下吃哦
0 q$ r# D$ C4 i1 j" h( P+ l
7 @# v: \  D8 {3 Y
3 }2 x8 k: V/ e9 G/ N% k吃不完,兜着走4 Z. ?1 m, ^9 G- j* ]- w
  H6 U) U9 p5 c6 \7 B# Y9 p

- A, h3 S0 t, D) r+ l3 O
. t! _6 ^; s- Z% q1 I  Q这个小东西的味道怎么说的& I$ j" X9 f8 g/ a# H( R, _
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰
* p0 G+ H9 Y* O来参加DIY主要是让可可参与一下, q! [$ L7 n6 u$ R
我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味
* m5 y" l( d$ l4 E口感糯糯的,有点韧劲
# {4 z* G  ^4 _/ t% \说不上喜欢还是不喜欢5 l9 r. N2 i- Z/ ~& C5 K
一共25个我也就吃了一个0 p; e4 r& P. t  T: l; A5 O& S
可可吃了一个,然后说回家再吃
9 f1 V0 `  N7 v/ O" E拿回家后也没想过要吃( U' @3 Z' C- Y2 \. M
$ U% O/ ~: s! Z' K/ r) S
但是,可可爸吃了一个后说,好吃
" @4 A& P' ]" T/ x- }) t! L然后竟然全部吃完了  e  y$ J7 F& l6 _) l- [
汗呀~~~
8 L% z* T- ^) c/ o: o! v  t/ | ( l4 p* o# c8 m2 Z& c

% P  ~% `9 c- N' z
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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑
/ ^$ n! D6 E) u* h( X/ j8 h2 ~% [5 a! M
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~  W% T! T: L9 H! [7 k
怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01
( H3 a+ i5 l( O4 J咋别的帖子还要阅读权限啊~~~& ?6 n$ ^$ ^: D& m4 j! c  C" x
怎么看不成呢??
+ p0 `& o4 ^5 o
我写完了自然会开放啊9 _$ ~. a. p. d$ b

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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