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* [: w( m. W4 {. t) G6 i3 f' a* V3 R4 D# r. |. l+ \, @
8月3号带可可去参加烘焙活动4 B4 o& I: A, v6 E
上次做批萨可可很喜欢
. k% S# d6 h) \: F所以这次继续
4 ~4 a, N& _+ _  }  \; d0 c1 W- i( @8 H* K6 F. D  n3 e) O
室内布置比较温馨
" N5 i( R! V% m& e3 ]
( X5 h& P, L5 ^& d# L: Z8 ^
! _( N- L& [8 k+ a; L0 H1 i0 J' m/ h/ d: K% ^5 v$ o( Q$ ^( o
! a' m! K: p; f( x% k8 g

! A( a% d* t% M1 v4 F; q5 a& ^0 \2 Z& i" g/ @
8 b  B" @0 L4 z" _9 j" W" `

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6 R4 E# k) A- B* Z, i# N# R. Y/ J' {
双开门的大冰箱,我喜欢哦
6 o8 J9 c4 d) g" P2 N
& X0 Q0 b3 u# n2 l" [9 `
6 j: }' W# N) T9 a3 J) A- B& B  q0 F看看里面都有什么
+ P' M& O/ [% h' O2 N8 z+ b8 S) F5 @5 T- o- x

" Q' R# B7 ~% f8 ]9 [, e- G8 @5 ~4 _很喜欢这组柜子
( g& z; s- ?. @% I以后搬家给可可儿童房也整一套
; C4 J& q0 R! q. K- Q* g1 H, @7 a7 h( [5 g" x: }4 O' i

! v7 ], N4 |: W" `( I: B% U厨房
8 u0 T1 f9 C+ u: c( X3 R2 j
9 v* Z# s  r  @! K3 k# I
) [7 [* G6 }' l1 ^4 h7 t! k烘焙的各种家伙们( S8 H  @/ O  i& ^0 v; |% z

" ]- D+ S; Q; I: M8 D4 z7 d' G8 j' Y! `  L- ^% `
+ p+ [1 S' F! ^, h' @

1 T: r* g, n0 ?8 V7 s8 `8 N- @  j8 A
; Q- Z% t, Q- I0 d! Q% `* d

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湘楠老师在给大家分面粉
2 O# S7 F5 J0 F
( o  g) {" u7 m( e( b% B: h 3 g3 I' H) Q* A) j9 \/ L
称重. Q& Z9 T$ _  F4 v& G' N9 J

4 i8 p* ]2 i4 G( M( R+ ~& Q
# g7 q4 D4 V/ ]5 ~! a分好的材料
  M; W7 C! i) I2 y; `# l" \5 E% }6 r  b9 }# v5 g' C8 i

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准备开始制作啦
. C6 D- V& n7 \- P9 |先洗手哦- R* u5 @5 E8 q$ R+ g& H& W5 e* @

) S& F' b) @2 Q' W7 U; i. w/ }

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大家都坐好
' ?5 u" O% l% S, S  q
# {% f8 q: l, p/ J - S' X4 `' V" z9 _8 Z
让我闻一闻是什么味
6 D; q! t) x) o2 o2 _2 D( ^& S" A可可今天是最小的! |2 ~* r) m, H: j/ ?
表现还不错吧$ H9 B$ Q3 H( P& v1 y

. b0 P8 o* Q4 _: J3 O* Z; W

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先把混合好的面粉过筛
0 B$ C0 F% L6 C/ u5 R; e, ]3 @至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说  {7 s9 l7 F* R8 a$ H' O- n
; o+ h4 q9 y% `. ]4 Y) i

3 A3 {7 S' s* I+ r4 f2 |6 m* ^! [# S' Z3 R

0 {' D8 T! n5 I! [3 A7 P7 ^
+ m$ y5 N) K: L1 ^( T

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蔓越莓和黄油
5 h- C# ^2 i4 P0 U
5 b  i( m( k1 q( d0 h2 Y) D
" N7 B8 |& O0 n+ \, k$ }先把黄油防如筛好的面粉里
5 |- G( g$ K" l: O/ M0 j/ v5 m: S1 l6 V+ d& Q5 T- U0 z, M1 G
4 b2 S* W9 v$ @$ Z9 P* H

, u5 o5 ?) k) l. U! }$ L1 J
, k) l; d( Z; ~% a& f  F  `3 \$ S) [3 O! }; Q# O6 M5 ?

  Z/ S8 O" s0 l开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎2 p, J+ T4 |$ n" o. j( Z; d
. \# j6 X5 t. q9 S; X" E8 Z

$ U: D! O- U% p2 q3 h+ w* [
( I8 W3 u$ r) B( z7 E* e8 \
, w9 P9 Q6 U* ^  _2 E* o
1 ]$ j* ~* j0 F  v  s: s) h( s2 M

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加入蔓越莓& h  M. o6 `6 b7 a1 r3 @

7 B( r. U* {0 ?
* Y/ g% d1 w8 {) C1 b8 c/ t0 b搅拌均匀
! F1 W+ ?( X+ E& P" r: `. i9 x  w2 }! M% G: v+ r3 z0 P( }

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酸奶+鸡蛋混合液体
% _3 R. `! W; p3 c倒入面粉中! x  g& Z& r0 d) O' [+ V
/ `1 Z; y" M7 w( S' h$ ]+ v) X

# ?# R( @" h, ]/ B/ F+ }6 k1 u揉面,轻轻的把面团捏在一起即可
; J# O1 o8 t; {& n+ G1 p8 k' O7 ~. p8 [8 Q9 M0 L3 s9 }

; ]! ~1 _6 ]5 u. J* W9 m: _! L' @- Y; [8 v5 T" \- U) M( L3 z5 h7 [

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用专业模具扣出司康的形状: h$ s1 X8 M. ?

! S7 D7 |( Q3 Z) d ( }) c! Q. E: c6 c+ u
我用的小模子,做了25个% l9 C7 [. J, X3 S9 ~* C
  P. ?2 ]  ~2 ^1 {  \8 X& D. C

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刷蛋液
+ J1 {! J* x' ~' q  ]
, Z. N$ h. Y5 N  s9 C$ E
! I& m9 [; o$ B( [全部刷好啦4 ~# X  y/ D$ \4 s

4 ~) q: J2 D3 l: K8 W) ]

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装入烤盘
7 [  a$ D% L) G6 k* C9 n& }; ?, X
' N1 T3 X0 K2 ]- M7 }% a& i  N
开烤啦: z- _' m* W! m2 S1 j0 C3 s5 g: f

; X5 @0 w  Q/ ]$ m/ B

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等待的过程中满屋飘香
. t! m7 [+ a/ q8 |+ e5 {5 `出炉咯" a+ U: E9 D7 s  e+ Q( M

& x2 u9 h2 R7 k) J. ?% Z+ E# n
8 H" p0 ~( I# b2 Y这是我们的2 Q& Z! g1 Q; o) d: p, G5 v1 M

1 l# E$ w+ Y$ I: V6 ~7 i0 K  ?
3 w0 n: J8 M" O, L2 U1 |, U8 e有点烫.等下吃哦  ?0 f+ _3 |& r- ], g
! O$ W3 ^  m! j/ d0 h  E

! d2 z& s- `+ r( x8 `* x吃不完,兜着走* `% N: L( B0 G# ?$ F' u! ~

4 V9 ?) _5 I$ q4 b' R
+ ?- m  F  S7 d7 U& {( ]. U) y* x5 I+ H8 Z
这个小东西的味道怎么说的( `/ p# ]) X# y. n
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰
" s3 x; r( u$ M6 c+ h. ~# a- ^9 |来参加DIY主要是让可可参与一下
4 B- t# R! Z2 p! _! J! H1 t2 V我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味
8 s! x8 R) ^% G9 l口感糯糯的,有点韧劲% }$ m  F, ~3 B0 M3 G) g  p
说不上喜欢还是不喜欢
+ U. w0 B1 N% B; d; i/ x一共25个我也就吃了一个
, p+ l7 H7 T, y$ t. v可可吃了一个,然后说回家再吃! }  _" ^& E: x% {" ~
拿回家后也没想过要吃9 y& h( @1 w4 n4 l" e: H7 E

$ J( D$ K: U1 G: @但是,可可爸吃了一个后说,好吃" h, O- a( \( A
然后竟然全部吃完了
$ S8 L# ^; g$ C- \: _1 x' \) ^汗呀~~~
- B8 q, J1 A" N9 _2 `
9 J$ {: R' \$ D" a. o/ ]8 v6 P/ \+ }! A0 r% ~

annie0822

* A( N4 G  F; T- W
) W. h4 b# S' L2 r) N# M/ K

最后上个大合影

参加活动非常开心

看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

吾爱优宝

哦，这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏？

叶子轩妈妈

不怎么喜欢西点的人来看看可可。

璇咪宝贝

咋别的帖子还要阅读权限啊~~~, [: P$ |# i  u1 L8 d
怎么看不成呢？？

annie0822

璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01
/ T. ?& n: `4 W( |咋别的帖子还要阅读权限啊~~~
( _* Q: a4 E/ d  B5 ]0 L怎么看不成呢？？

6 P$ h3 g8 \; r. i: u, m我写完了自然会开放啊
* P) _& v) b0 ?5 u& ^/ R