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可可妈

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发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑 5 ~* r. f, P2 M& b/ ]6 L
, h9 J5 ]8 w% T7 c/ i1 w- D
8月3号带可可去参加烘焙活动
' b! p; |: V: Y$ W  B上次做批萨可可很喜欢  I2 \+ _/ V/ V" A! [% F& Q
所以这次继续
* |' p9 j) D- h6 c/ {/ e7 ^& z* o* R4 U& ?* w1 c. x
室内布置比较温馨" I* n4 G' w# M8 a/ x
1 g# P5 a0 Z" B  ~# _

, a5 x7 Q5 P3 O
" j+ k% l. t+ f$ p. o. `
; \$ j8 U- l/ X$ ?9 K3 }, C+ T) I) p3 p% y% {1 Q" o+ O7 K$ k
+ _$ |3 }* |/ k& J0 V
2 g0 ?% k+ X5 D- \

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑 ! o! s# D% h1 ?8 f' V* x) k

+ Z" Q; q& F* Q3 w双开门的大冰箱,我喜欢哦
, K9 a" r% N+ v" U
0 E; r) b0 H# b, s
( B& Y3 X% w9 M9 w2 z: U
看看里面都有什么* f5 o& G% r$ @9 G: y: E
3 U# J1 G* i1 j8 |1 \0 b

1 N$ C) l& z9 k2 W- K! w: U! [) O很喜欢这组柜子" q; B4 A5 u$ d1 d! b  P
以后搬家给可可儿童房也整一套
' J8 ]0 h. W; |
" h5 V9 ]/ |1 v

9 [# }5 C1 {% F1 U" Z厨房
$ X' N$ V  F) I, M& \8 B  \
/ \) b6 w9 K0 m. U# x2 I

  u+ \: I. ^( X0 r+ |烘焙的各种家伙们
$ B3 U& b  y0 L. I3 ~( p# q/ f# s! L! g( L5 U: M6 j

' J* K  r) x8 h4 h3 a! f9 f! V$ s: j2 A; v& k; @+ K
  V, z8 |! m" {. j/ d) l

* \1 Z) ]+ ?6 [* k9 @1 m% I2 B7 D% w

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉0 r* Y& v3 X# Q$ k6 H* Y$ K9 f
9 b0 I% ?. ]# }6 c7 c* m1 d- V
! k5 ~8 y) u8 S# z* }: p' b/ u
称重2 J( z7 w7 p; }8 Q( Z3 E; i8 P% d
7 x; t- e+ ]+ j/ S" j

% L; _& s4 L+ R+ j; N分好的材料+ h" N/ [- ~6 R; \4 X
: f* Z- g* D. a) a+ S

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦+ ^/ @% [3 z8 ~4 @* @
先洗手哦- D* g8 ]. T7 m8 e; ~+ }' O

; ^/ A6 q/ m4 }+ D

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好2 M% i' o7 d& Q" @" s0 \

7 k9 ?( i0 |( j4 X 5 p6 t- {! N5 d/ c8 L# I/ n7 H1 {
让我闻一闻是什么味0 O0 C2 d3 T. b. {* E8 K
可可今天是最小的  V3 C, k( {" z, f
表现还不错吧! O. j3 _! V) ~, b

' @, l& A) [0 }

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛# d: z) m% l' m
至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说, V9 F0 E! C) V8 Q$ r# f

* Q5 T: g* y9 P5 k, `
; X" q5 N9 K! c% ]6 l
$ A& B; V0 ?* ^% {, n' R/ E$ N" @0 @- j
0 |( {, \8 u# _

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油. \2 Z5 ]6 g2 e# D! w/ h) W
$ ~& J  ^! K' Z' i* x
1 _( N: j0 V) |
先把黄油防如筛好的面粉里
& |8 g4 s+ f1 y8 H3 I% Y3 O, J: Z0 A4 Y9 e
5 {/ o2 a( u/ z1 X! ?' w

. |& h3 U: z( \$ u4 i1 U
, ?* E: g  q* @# L: p* J2 J) {& @5 _3 e0 k
* d' B( p$ f' F$ I
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎
% e; \+ |; z/ p* W2 ~  u9 E7 k9 J. S  W! k, z) U& N& M
9 I: L8 K( P0 K" M( K
& d) [3 k  I& V, m. |7 D1 f1 f

1 K+ x; f+ I% u% Z8 }. }/ V/ B
  Z2 f, x  |8 C5 i% l2 I3 X& `9 l
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加入蔓越莓
6 R6 s5 K: Y1 ~) O& Y- w
8 W2 a$ {" Z, e. j+ D5 X
  z/ d. i# w- o. y9 ~搅拌均匀# n! n3 G1 F, l% h1 q9 i

; @8 v; K" l( g' K" }3 U
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酸奶+鸡蛋混合液体: `0 K. S+ {! V" x9 O
倒入面粉中
4 [. n1 p& z+ ~/ ]  a% M- e8 U6 n. Y4 d5 [& f  S4 m1 v# }; n2 e9 [

4 Z% F+ g: U, H. I. w; i/ s% V( p揉面,轻轻的把面团捏在一起即可) F+ x+ `" T" o
- P6 L& |# s$ N; Y7 E* \: `6 c
/ V' @0 k0 h5 N

: E. `( u" {; G1 u

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状7 Z. q6 D$ ^: Y  e# ~! `8 ~
; @/ h5 S  h7 _" x% p1 p5 b! n

; `0 T* l/ F, R8 O我用的小模子,做了25个
  S+ N& m6 W: s2 m* }; p/ }2 K& q9 r  \: R7 ]

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刷蛋液( l5 ~# J, T0 U. H: s# e6 Z

2 Y! }) p* B+ k   ~" f: W6 q6 X+ d  |
全部刷好啦" f" p0 E. J( X/ L

/ i6 p. J9 G' d7 H' e% K$ Y- K
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装入烤盘
! ]& P, u$ {( W0 D9 U2 M+ Z- [. S- W6 ?0 Y6 Q+ p

8 j: f# R: j  |& R# }开烤啦
3 u) V: t( ]% O6 y1 C3 H, S! N1 I3 u) V1 b( j5 n1 _

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香5 A6 \; q; j  b# L
出炉咯
; k" n6 o8 \9 V5 Q
# V+ f, g9 H9 k5 a; q( g 3 W2 @" p* a% J2 I. `& V4 B
这是我们的0 E$ F& V& }9 r& u, d$ ^, X
9 ?% n: h* t5 V5 r
6 O8 M+ J% k6 `* n5 i
有点烫.等下吃哦
8 L5 @/ K  x2 ~8 i' m9 f! X
9 B! A7 A1 s* Q. x* v- z, K
( V7 T; O/ g9 x: B吃不完,兜着走) A6 h# T6 W1 [$ x8 C

2 H2 Z0 r. a4 [$ _1 ]  o. ^. o4 |5 V* Q' L0 R$ E
- i7 m9 s  O1 _; F
这个小东西的味道怎么说的7 u! X5 q$ d+ y2 A0 B/ q+ e
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰
+ C. N- }  d) g- [' Q来参加DIY主要是让可可参与一下  }% G$ x- H! K% W
我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味3 k. y9 X1 a3 u" K3 l8 j
口感糯糯的,有点韧劲6 _& [& t4 L5 T
说不上喜欢还是不喜欢
, C' D; z5 P6 J一共25个我也就吃了一个) A5 m$ m& _/ I. e0 |
可可吃了一个,然后说回家再吃
4 y  \! |' |! m+ F( Q拿回家后也没想过要吃
. G* c8 z; v4 y0 V% G0 `
$ s& x+ A- U1 v- D* R$ J! b& S. E  E但是,可可爸吃了一个后说,好吃
6 d* y  a. O* y2 I4 ~2 F然后竟然全部吃完了
" N3 _3 ]% M  L6 M) Y& E! e  g汗呀~~~
4 o0 G# p% N$ w: Y' c, \8 c. F5 N7 m , v2 v% t6 X3 X" K& A, m* m. T

8 H3 F: |( D; q# O) o7 @
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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑
; N( [, G8 @  ~& r* I) I6 |, ~; R5 @: @0 ^
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~0 y2 }2 i* H3 g& c6 i
怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01 ) G/ j1 c$ J9 j0 G1 W
咋别的帖子还要阅读权限啊~~~) z+ ~6 o0 a- J0 e
怎么看不成呢??

! _8 y' @/ U# R2 L3 V% q我写完了自然会开放啊
& x- @! N& D! g* H! V

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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