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[美食DIY]

诣涵妈的小厨房——耗油菜花

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-10-15 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝喜欢吃菜花，就给她做了个耗油菜花，没想到很下饭，那晚吃了不少
  B' B( D4 A. D3 o' M很简单的法~~~~
2 H  {7 C, S, x0 Z4 { 2 c3 l: y( z# n* R7 g

( [4 _# g3 l! d: ]% j9 j ) e% S- }. b8 n) _7 G6 A: k( i

3 a* Z7 W0 t' r4 r; o* {菜花过水焯一下
3 D  Z6 @- ]9 n, x6 y5 |$ s& v: u
葱姜爆香，倒入菜花，翻炒一下，在倒入耗油，因为耗油是有盐的，所以不需要放盐和其他调料，翻炒均匀即可出锅
, R- T- d! d# f. X& z9 @- N; a# Y7 m. y
- \- B% I6 U2 A+ t

6 r6 V% G7 S' L5 \0 o) A
( {  K. G; M# ?, H0 r# F  [
* P! Y+ Z% }) \' t  h7 w
: ^) b3 z' x( @. B
8 \3 {- A' F4 y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 有爱的妈妈，菜花宝宝吃最好了.

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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bluesky10087

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2009-02-24 
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沙发
发表于 2012-10-15 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习实践一下，我家宝宝也爱吃菜花
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妮子801005
紫萱妈

初中毕业

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板凳
发表于 2012-10-15 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是我喜欢的！
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xiaofeier

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2014-11-23 
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Medal No.11

地板
发表于 2012-10-16 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午试试！
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-10-16 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蚝油放久了出水是咋回事？

点评

薇薇婉如  一定要放在冰箱里冷藏的。  发表于 2012-10-17 20:11
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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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6#
发表于 2012-10-16 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bluesky10087 的帖子1 Y3 \# L. O8 @& t
. r9 A) V; U& S! o" k/ }
特别简单，也很好吃。。。
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诣涵妈
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大学毕业

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7#
发表于 2012-10-16 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮子801005 的帖子
5 F6 f1 V; ]0 n# B/ M. x) F, t3 i% y8 ^6 d
下回来我家吃饭。。。

点评

妮子801005  好，好！  发表于 2012-10-16 12:45
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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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8#
发表于 2012-10-16 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiaofeier 的帖子4 A3 H5 q9 D6 ?6 x% s

7 }6 }( G" {' r4 L4 |% g很不错的，超级简单。。。。
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诣涵妈
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大学毕业

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9#
发表于 2012-10-16 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贪嘴妮儿 的帖子) G5 k, v% w, Z. B7 I3 [& ^+ d9 O

+ l3 d' u9 Q  Q7 x耗油不是油，我印象中好像是牡蛎熬出来的，所以肯定会出水的，盖上盖子摇一摇就可以。。。
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妮子801005
紫萱妈

初中毕业

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10#
发表于 2012-10-16 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮子801005 的帖子: V- Z8 w$ ^4 F" ^9 K# F! }

! v% a1 `" t3 O8 O* g% \下回来我家吃饭。。。
好，好！
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筱笑翛

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11#
发表于 2012-10-16 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天晚上也做一个
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诣涵妈
诣涵妈

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发表于 2012-10-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
) h' b) F5 M( j% {( C  {3 t0 B  \: C$ K) k8 h
嗯，很好做的
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贪嘴妮儿

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13#
发表于 2012-10-16 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: i& E9 L/ A0 Z$ P
5 _9 j& V* `9 c1 T* H0 t噢，我还以为坏了，都扔了，浪费鬼。
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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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发表于 2012-10-16 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贪嘴妮儿 的帖子
' f1 {( p! ]0 a3 O
: r9 w! p2 f9 Y2 n9 ~% C- o, c呵呵，这种含盐的东西不容易坏，记住每次就往出到，不要用筷子或者勺子挖，用完把盖子盖好就可以，
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-10-16 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! ~5 q. f; ~3 @5 x5 _2 F6 R
, t5 E" `" k% N4 j) e5 w( M好，明白了
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薇薇婉如

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发表于 2012-10-17 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蚝油放久了出水是咋回事？
一定要放在冰箱里冷藏的。
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-10-18 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- d6 X' }9 v: q- q+ [- s" [7 ?) R8 H3 A# d/ z
噢，谢谢，知道了呢
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