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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑 0 Q4 O* K* k, F( v
8 ` s4 [6 }) n; f; z) j- f0 b. r 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;# u% d' q7 W3 y. Q [1 |5 c2 e
2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;; W7 L& [# M5 L" ^- v
3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;
0 P9 g* P/ T0 L& ^ 4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
- Z( q$ q5 x& y2 X5 g2 v( @ 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!
( ~* N/ D$ d' T. g5 K9 ~ 过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! - |9 x& O; F9 V+ ]: W
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