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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑
! }( I& y( L: k: o& |% s
! q* M* p# K2 G% [8 X 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;! C8 _" S" X, W J3 R2 f
2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;) I2 {7 }2 F) n/ u7 u! I; x6 }
3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;* H3 F9 r# Q; J! r# P, z" y8 j
4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
3 L3 c$ k1 a3 A9 t 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!
8 f3 H1 f1 ?8 N" w8 j$ [' o( u 过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! & f" I/ ~& |: B1 P o: n
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