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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑 " W: u- m; ]: Q, u
( }' {+ q3 k6 T5 U$ y 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;( M+ U2 _* ~* R4 S
2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;
7 z( S5 F3 |$ m6 h6 |% n% e* X 3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;
) Z% h" o0 z' J( w" K+ O 4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)8 S' N! H% O. v: q# E# ^5 p
5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!
) B/ k* } K5 h 过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! ; N, v9 q/ W2 g8 P
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