- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
本帖最后由 玄玄小妖 于 2012-9-16 15:03 编辑
, U3 F) T' A* a1 C4 F0 L {. X% U5 v, ]2 N$ E$ C3 e& q6 i
俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。秋冬季节多吃白萝卜对身体的好处就不多说了，相信大家都知道，萝卜的做法也有很多种，不过我最喜欢的就是炖在汤里，营养美味全有了。因为做法简单，营养丰富，所以萝卜丝鲫鱼汤是我家秋冬季节餐桌上的常客。; o7 I) V5 w7 l
8 [! Z1 P8 h( J* k
' i( l. k M, h 鲫鱼一条，白玉萝卜半根，葱姜少许。& ]& _& T/ m M# L* f
白玉萝卜切丝，事先焯水，去掉气味。鲫鱼沥干水热锅凉油下锅煎成黄色，倒入开水放入葱姜中烧开，改中小火炖20分钟，再放入焯好的萝卜丝在炖5分钟，放盐，鸡精，香菜出锅。因为鱼很新鲜，所以没放料酒，没有任何腥味。
5 C8 i" O6 N& H/ R& S, }% O ^4 m4 g B( C) S2 e& K, q" H
& A% A$ T: y, V; C3 l$ Z
/ C9 m$ e9 A3 O6 A7 x" ~0 }
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-9-16 14:37
