- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
本帖最后由 玄玄小妖 于 2012-9-16 15:03 编辑 ) B( ^4 _" P- q3 r9 q" M5 C! c
' R: r+ l, J( D7 X 俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。秋冬季节多吃白萝卜对身体的好处就不多说了，相信大家都知道，萝卜的做法也有很多种，不过我最喜欢的就是炖在汤里，营养美味全有了。因为做法简单，营养丰富，所以萝卜丝鲫鱼汤是我家秋冬季节餐桌上的常客。
& L9 K) |# @% Y9 t: F7 Y1 q; [9 _6 H
$ a& I6 J$ J; }, Q/ d/ T% Y$ D 鲫鱼一条，白玉萝卜半根，葱姜少许。
$ D2 ^/ d8 Q' h. t2 J 白玉萝卜切丝，事先焯水，去掉气味。鲫鱼沥干水热锅凉油下锅煎成黄色，倒入开水放入葱姜中烧开，改中小火炖20分钟，再放入焯好的萝卜丝在炖5分钟，放盐，鸡精，香菜出锅。因为鱼很新鲜，所以没放料酒，没有任何腥味。
0 U; s4 S0 ]1 f" _3 }6 a
2 g. l# l, ]5 L& k$ N, j+ W' `* I3 Q; K# |# M
1 X! D# k$ b8 i' A- T) c+ _2 z5 h
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-9-16 14:37
