本帖最后由 静看花开 于 2013-1-20 20:32 编辑 w2 P0 N. a2 ? ~
' v2 a! r+ B7 p6 P* I2 v& Z$ V7 a# q头一次在美食版发帖,欢迎大家多多围观哦。 这次准备的腊八粥原材料主要有:大米、糯米、豇豆、花生、红枣、葡萄干、核桃仁、鲜百合。 制作方法: 1.! M; d0 o: |; e$ o, b( s F; c" F4 z
把所有原材料淘洗干净。提前几小时把豇豆用温水泡上,这样可减少熬粥时间 2.6 t& i1 n9 `4 u# U7 ]5 O% J L2 P6 j
给锅里加入少量凉水,把大米、糯米、豇豆、花生、红枣倒入开始熬,等熬半小时后改为小火,再加入葡萄干、核桃仁熬15分钟 3.
c- P+ o& C# \# i& U& _+ W% T等粥快熟的时候加入鲜百合,熬上2分钟,香喷喷的八宝粥就做好了 最后配上凉拌蕨根粉、老干妈土豆丝、手撕包菜,腊八节就这样美美的过了。。。
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