9 }, [8 O2 ~+ J! w7 A5 ]& v 儿子吵着要吃饺子,因为要上班,没时间和面自己擀饺子皮,早上让同事帮忙买的现成的饺子皮。下午回家在楼下割的朋友自己种的韭菜,绝对的纯天然食品。回家又放了点洋白菜,炒鸡蛋、剁馅、调馅、包饺子下锅煮,美美的饺子出锅后儿子吃的不易乐乎,心里特高兴。下面传图片: : k: O1 M1 w0 w& _& c) T2 o e- Z
炒好的鸡蛋,里面放了点虾皮,用勺子压碎" Z6 ]3 f" Q& M3 { 9 {4 }/ i k2 q7 t
切好的韭菜和洋白菜 * E @6 B! L- D+ I W2 q, @ `' E) a: @* r# B3 n g
调好的馅料 % j1 B2 S& }2 N8 F# l 9 x& u0 J! y, n 现成的饺子皮和包好排队准备下锅的饺子 7 D( b) ^ e+ D* w ) y" V3 k1 I* O% w* @3 O7 f4 X: u! t. F& p# F" D
下锅煮饺子了,韭菜馅的好煮,我一般煮饺子都不加凉水,妈妈说加凉水煮的饺子发粘。一般开锅后关小火煮3分钟,开盖再煮的饺子都浮起来就可以出锅了。 ! d0 O, n. G# V ! y) a' x k `( W! X' ]3 g 美味饺子出锅了,儿子一口气吃了10好几个,只可惜没把小馋猫的样子拍下来,下次有经验了再接着努力。& d" ^% G' Z- O7 L % C4 ]6 q& ^4 M