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[秀秀私房菜]

美味饺子

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初生的朝阳

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经验值
3772  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-11-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11

楼主
发表于 2013-5-28 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 初生的朝阳 于 2013-5-30 20:16 编辑 * {. a# ]! i+ r3 I6 R2 @
1 P8 Q! N# T5 t4 s0 N4 ]) G
       儿子吵着要吃饺子，因为要上班，没时间和面自己擀饺子皮，早上让同事帮忙买的现成的饺子皮。下午回家在楼下割的朋友自己种的韭菜，绝对的纯天然食品。回家又放了点洋白菜，炒鸡蛋、剁馅、调馅、包饺子下锅煮，美美的饺子出锅后儿子吃的不易乐乎，心里特高兴。下面传图片：      
- J9 Y' S0 d) v5 i' c! C         炒好的鸡蛋，里面放了点虾皮，用勺子压碎0 @/ K1 e5 h5 j5 m4 Z4 [$ v
         8 A  [. s- K2 b4 n: u0 r$ q9 W
        切好的韭菜和洋白菜/ ^- \9 D- L; z" {3 W/ E
        
/ [$ q" z4 S& I, E0 Y8 p        调好的馅料$ {6 E! ^/ x+ ~5 N6 d
        9 a2 e; ?3 F' r$ A$ v/ T. i
         现成的饺子皮和包好排队准备下锅的饺子
+ Z+ T- \0 `- I6 S5 u         # V! H4 C& j: |7 b7 ]1 y# |% u8 _
         
: `; `; T- [0 C0 ?+ u       下锅煮饺子了，韭菜馅的好煮，我一般煮饺子都不加凉水，妈妈说加凉水煮的饺子发粘。一般开锅后关小火煮3分钟，开盖再煮的饺子都浮起来就可以出锅了。
) K' f& b( H5 U. D. t$ b) ^       . `& p) O' Z8 ?; @4 U
      美味饺子出锅了，儿子一口气吃了10好几个，只可惜没把小馋猫的样子拍下来，下次有经验了再接着努力。
9 w8 Z/ ?& `9 @' Y- j5 i7 L         3 Y  |- F/ |7 F& h% o

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