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[秀秀私房菜]

美味饺子

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初生的朝阳

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-11-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11

楼主
发表于 2013-5-28 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 初生的朝阳 于 2013-5-30 20:16 编辑
' c7 p; e. _  Q: e! z8 B1 \. A  |7 ?) o
       儿子吵着要吃饺子，因为要上班，没时间和面自己擀饺子皮，早上让同事帮忙买的现成的饺子皮。下午回家在楼下割的朋友自己种的韭菜，绝对的纯天然食品。回家又放了点洋白菜，炒鸡蛋、剁馅、调馅、包饺子下锅煮，美美的饺子出锅后儿子吃的不易乐乎，心里特高兴。下面传图片：      3 ^! D- Q: f% K- v0 ~& ~
         炒好的鸡蛋，里面放了点虾皮，用勺子压碎2 r7 e# q7 F5 a3 @& z; n  [
         . P1 B- e8 q5 D1 Q3 F( J) J
        切好的韭菜和洋白菜4 e$ T  E: W# \& O8 @( F
        
! c( U! a6 y9 D6 W' Y+ o9 s        调好的馅料
) h! G+ \0 A# v4 h        " w$ h2 a1 ^! F5 G
         现成的饺子皮和包好排队准备下锅的饺子
$ X9 C2 [2 W& ^         
( ?+ R9 _# x, |8 b         
5 O- t, B* F- @/ J       下锅煮饺子了，韭菜馅的好煮，我一般煮饺子都不加凉水，妈妈说加凉水煮的饺子发粘。一般开锅后关小火煮3分钟，开盖再煮的饺子都浮起来就可以出锅了。3 ~. N" x2 L6 {- D
      
) s: B: H+ l% b6 ~$ ~+ w" q6 J. _      美味饺子出锅了，儿子一口气吃了10好几个，只可惜没把小馋猫的样子拍下来，下次有经验了再接着努力。) D8 n) a  T9 b. J
         
/ G1 Q$ e& ]* U1 r: ?2 b, _
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