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本帖最后由 初生的朝阳 于 2013-5-30 20:16 编辑
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# }& A$ S( Y! p* I9 F; h. r 儿子吵着要吃饺子,因为要上班,没时间和面自己擀饺子皮,早上让同事帮忙买的现成的饺子皮。下午回家在楼下割的朋友自己种的韭菜,绝对的纯天然食品。回家又放了点洋白菜,炒鸡蛋、剁馅、调馅、包饺子下锅煮,美美的饺子出锅后儿子吃的不易乐乎,心里特高兴。下面传图片:
! ^7 k0 `) X( p9 A' {+ [ 炒好的鸡蛋,里面放了点虾皮,用勺子压碎
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9 p# M2 o7 c5 q0 Y0 M 切好的韭菜和洋白菜; }$ `7 _! n) V3 [1 z
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调好的馅料
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现成的饺子皮和包好排队准备下锅的饺子
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下锅煮饺子了,韭菜馅的好煮,我一般煮饺子都不加凉水,妈妈说加凉水煮的饺子发粘。一般开锅后关小火煮3分钟,开盖再煮的饺子都浮起来就可以出锅了。( _$ u, V( Q& C4 f; Z) I

t/ ^; N1 ^6 F' H; O) U, D 美味饺子出锅了,儿子一口气吃了10好几个,只可惜没把小馋猫的样子拍下来,下次有经验了再接着努力。, a, I& Y6 C0 S0 c/ s, s9 X' a( ~6 X
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