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[快乐烘焙]

给豆豆做的几款点心~~~

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豆馨馨
豆馨妈

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爱心活力豆
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Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2013-1-14 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       买烤箱前，大家都劝我说，买了没用，你不会做超过三次之类的，确实我是个没长性的人，不过事实证明，孩子的一句“真好吃呀”就是最好的动力，呵呵，不知不觉也做了好多了，可能是从小爱做手工吧，看着自己做的成品一个个出炉，觉得很有成就感呢，昨天好不容易放了一天假，在家鼓捣了三个小零嘴，直接放成品图吧，都是君之的方子，但我会稍微减点糖，他的方子有些甜。
) y2 e0 v$ `  K; p       全部是手机拍照，我也不会专业的打灯PS之类，大伙儿凑合着看吧，反正豆豆和老公带到幼儿园和单位，都被一抢而光了，以后还要再接再励！！* e2 `0 t0 H& I8 |- S9 T9 `
# Y! S5 I" `2 E
第一款 黄油香草曲奇 这款点心的关键就是要用糖粉，这样烤好后花纹才不会消失，如果没有香草精，做出来的就是黄油曲奇，同理，加了可可粉的，就是巧克力曲奇，加了抹茶粉的，就是抹茶曲奇，非常简单好做呢！！不过我第一次做还不太会挤花，见笑啦！9 ^  x) E1 a# D3 g1 |) j

4 X  R% \" b# M4 j4 s3 R$ z" i4 b2 Q第二款 黄油香草饼干 其实本来想做成巧克力的，但是怕黑色的KITTY不好看，还是做成了黄油香草滴，有了模子一切都很简单！！来张烤之前的半成品图。: n: z" W! u) l* c

' Y+ ~1 `* N3 E) N! J. O第三款  重芝士蛋糕 我老公重口味，不爱吃轻乳酪，所以每回都给他做重芝士，呵呵，菜刀切的，边缘不很平整，底子是老公做的，急着吃，没有压太实，不过也不影响口感，味道还是非常不错滴。而且这款蛋糕我觉得很简单，简直是零失败，呵呵。
. ?5 M# d2 ~$ t7 s6 G3 I4 e1 b
7 x9 Q" r: ^- X- Z4 S+ F. p

点评

颖澜澜  kitty饼干颜色烤得恰到好处呀赞！  发表于 2013-1-14 21:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 还不错啊~豆馨馨妈妈很给力呢。.

总评分: 经验值 + 55  金币 + 55   查看全部评分

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筱笑翛

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沙发
发表于 2013-1-14 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做了这么多，家里肯定是香喷喷的
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香香兔妈妈

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板凳
发表于 2013-1-14 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆豆好口福啊
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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地板
发表于 2013-1-14 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干得妈妈
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snny

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发表于 2013-1-14 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看这就好吃。
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-1-14 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆豆好幸福啊。。喜欢那些小饼干，可爱~~
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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发表于 2013-1-14 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
买烤箱前，大家都劝我说，买了没用，你不会做超过三次之类的，确实我是个没长性的人，不过事实证明 ...
kitty饼干颜色烤得恰到好处呀赞！
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-1-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 chenjing1983 的帖子+ p! R1 {, W, S$ M
* h4 a5 @5 \+ g: S& J2 O
用了香草精黄油味能稍微少点，但是真要味道变少的话最好还是降低黄油用量
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-1-24 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 chenjing1983 的帖子( y! o2 q8 i, s2 m, ?" T9 l

, M4 l  K  I/ [$ Z) p2 U- F那要用没味道的玉米油，千万不要用橄榄油花生油之类味道重的油哟
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康康妈妈

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发表于 2013-1-29 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真厉害
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