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豆馨妈

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楼主
发表于 2013-1-14 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       买烤箱前,大家都劝我说,买了没用,你不会做超过三次之类的,确实我是个没长性的人,不过事实证明,孩子的一句“真好吃呀”就是最好的动力,呵呵,不知不觉也做了好多了,可能是从小爱做手工吧,看着自己做的成品一个个出炉,觉得很有成就感呢,昨天好不容易放了一天假,在家鼓捣了三个小零嘴,直接放成品图吧,都是君之的方子,但我会稍微减点糖,他的方子有些甜。! j$ Y& X7 @; O0 `# h2 ?5 A" T# [
       全部是手机拍照,我也不会专业的打灯PS之类,大伙儿凑合着看吧,反正豆豆和老公带到幼儿园和单位,都被一抢而光了,以后还要再接再励!!8 c  L0 E7 o' I/ n0 U

6 @5 V7 H% f( h& h第一款 黄油香草曲奇 这款点心的关键就是要用糖粉,这样烤好后花纹才不会消失,如果没有香草精,做出来的就是黄油曲奇,同理,加了可可粉的,就是巧克力曲奇,加了抹茶粉的,就是抹茶曲奇,非常简单好做呢!!不过我第一次做还不太会挤花,见笑啦!& A! R) h- I3 N

  N! F2 r* B! M- w第二款 黄油香草饼干 其实本来想做成巧克力的,但是怕黑色的KITTY不好看,还是做成了黄油香草滴,有了模子一切都很简单!!来张烤之前的半成品图。  D, u' u* y+ f0 `( f9 X
3 S7 e1 [* O! I! c7 ?# _0 L# p
第三款  重芝士蛋糕 我老公重口味,不爱吃轻乳酪,所以每回都给他做重芝士,呵呵,菜刀切的,边缘不很平整,底子是老公做的,急着吃,没有压太实,不过也不影响口感,味道还是非常不错滴。而且这款蛋糕我觉得很简单,简直是零失败,呵呵。1 u( r% u- Z* t6 e1 F8 t- `$ n5 d

7 J5 m. D6 N0 L2 F* b3 B

点评

颖澜澜  kitty饼干颜色烤得恰到好处呀赞!  发表于 2013-1-14 21:29
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蓬絮| + 55 + 55 还不错啊~豆馨馨妈妈很给力呢。.

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豆豆好口福啊
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豆豆好幸福啊。。喜欢那些小饼干,可爱~~
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买烤箱前,大家都劝我说,买了没用,你不会做超过三次之类的,确实我是个没长性的人,不过事实证明 ...
kitty饼干颜色烤得恰到好处呀赞!
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回复 chenjing1983 的帖子' f: E5 e8 x6 ~- s

. e8 a. `/ |' d' H8 R0 U  f7 S用了香草精黄油味能稍微少点,但是真要味道变少的话最好还是降低黄油用量
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回复 chenjing1983 的帖子, M6 }/ p0 q; O8 z, `

3 }0 H% V' A# E* g- B$ _% }那要用没味道的玉米油,千万不要用橄榄油花生油之类味道重的油哟

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真厉害
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给豆豆做的几款点心~~~
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