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买烤箱前,大家都劝我说,买了没用,你不会做超过三次之类的,确实我是个没长性的人,不过事实证明,孩子的一句“真好吃呀”就是最好的动力,呵呵,不知不觉也做了好多了,可能是从小爱做手工吧,看着自己做的成品一个个出炉,觉得很有成就感呢,昨天好不容易放了一天假,在家鼓捣了三个小零嘴,直接放成品图吧,都是君之的方子,但我会稍微减点糖,他的方子有些甜。3 W+ h8 p0 z( ` o
全部是手机拍照,我也不会专业的打灯PS之类,大伙儿凑合着看吧,反正豆豆和老公带到幼儿园和单位,都被一抢而光了,以后还要再接再励!!
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第一款 黄油香草曲奇 这款点心的关键就是要用糖粉,这样烤好后花纹才不会消失,如果没有香草精,做出来的就是黄油曲奇,同理,加了可可粉的,就是巧克力曲奇,加了抹茶粉的,就是抹茶曲奇,非常简单好做呢!!不过我第一次做还不太会挤花,见笑啦!. j9 V6 J, `4 x$ [: ]
% Y: D9 ?' P/ N0 }/ p H# i$ L! {第二款 黄油香草饼干 其实本来想做成巧克力的,但是怕黑色的KITTY不好看,还是做成了黄油香草滴,有了模子一切都很简单!!来张烤之前的半成品图。- m u1 Y- E: B1 i! N4 G* B
' A" }" e4 s, H第三款 重芝士蛋糕 我老公重口味,不爱吃轻乳酪,所以每回都给他做重芝士,呵呵,菜刀切的,边缘不很平整,底子是老公做的,急着吃,没有压太实,不过也不影响口感,味道还是非常不错滴。而且这款蛋糕我觉得很简单,简直是零失败,呵呵。
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