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/ z `( S5 r! v$ ~' ~* i$ i6 A4 w% T 自从和男朋友认识之后,就很少吃陕西的小吃,羊肉泡馍是开始认识的时候吃过一次,就好长时间没吃过。这几天吃葫芦头也是因为周六周日男朋友加班,没人陪我,自己在家里无聊,不想做饭,想来想去不知道吃什么? N: P6 W( Q+ o
在光华路上转来转去的,也不知道吃啥,最后看到卖包子的旁边有一家卖葫芦头的,想想2年也没吃了,就进去了,,屋子里面很小,我看了下价目表今本上是10-20元左右的,我选了一个普通的15块钱的( l( i) O& Z& f& Z# v
我做好之后,做到座位上,服务员端了一碗汤汁过来,然后问我要几个饼, 我说2个,基本上女生饭量差不多,哈哈,看看我的图片,绝对很美(小餐馆名字好像叫天添葫芦头)
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$ d+ w) }4 R c6 m/ C2 W' \ 这是白饼,也要掰成碎块,是不是和羊肉泡馍有点像,掰馍也不需要掰的很碎
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一眼看到的当然是最上面的肥肠,哈哈,好香,肚肚饿了
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肠的口感软烂,香而不腻,好像每一层褶皱里都能滋出你期待的汤汁$ `* |2 @* i! J6 U
3 s! ~0 h( O& v) a- B4 n五花肉显眼的镶嵌其间,每吃一口都是满足;条状的豆腐干浅浅的吸收了油汤的香味- T$ ~. R6 {1 {( ]9 q5 R
而若隐若现的粉丝缠绕在一颗颗馍块身上,一起送入口中1 v+ S/ T" X) ?- k: e, ^
滑溜伴着密实,仿佛要把由馍块吸附的浓汤再通过根根粉丝传递到舌尖的每个味蕾2 ~) ~$ a6 e/ s2 t
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1 W' l- r7 ?9 \. |8 L( U# [1 i 哈哈,最终还是没有吃完,量有点大了,其实女孩子一个饼就够了,吃完,一头大汗,味道还可以,就是吃饭的餐厅有点小,冬天还好,夏天很热。
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