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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-26 21:15 编辑
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1 e Q5 `9 _; F! f, ^& I 2013.02.26上首页啦!4 w( t) Y0 Z: N. W- Q$ Z
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前天刚吃完竹笋酸菜鸡,今天又想吃酸菜鱼了,早上本想着买草鱼,可是居然看到了野生大鲤鱼,这个可不多见的,挑了一条,鱼鳞整齐亮泽,尤其是红红的尾巴,好漂亮的!足足2.6斤,老板是临时卖的,也不会杀鱼,只好回家让老公干了。
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* I3 t4 O5 a' M( k3 {. Q4 J/ Z 瞧这红红的尾巴,都不忍心下手了。
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5 o" ]+ n% ^ h2 G7 h9 K _ B, z. s 剖开肚子,哇!一肚子的鱼子,难怪那么肥呢!
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鱼切块腌制。# g# P( E% n/ T- p% `8 T7 z# N7 h6 K
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今天又特意买了一些嫩豆腐和鱼炖在一起,把鱼子也放进去了,
2 @* ?+ B$ Q5 _( h0 t3 v5 M 不但味道鲜美,营养也非常丰富的。( A8 x% Y. g' N
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