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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-26 21:15 编辑 ! S* G4 W$ T- m; c- \, p
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6 k/ D* x( x: u3 ~ 2013.02.26上首页啦!
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前天刚吃完竹笋酸菜鸡,今天又想吃酸菜鱼了,早上本想着买草鱼,可是居然看到了野生大鲤鱼,这个可不多见的,挑了一条,鱼鳞整齐亮泽,尤其是红红的尾巴,好漂亮的!足足2.6斤,老板是临时卖的,也不会杀鱼,只好回家让老公干了。
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# f) E) V- @* X2 A9 H* b ~ 瞧这红红的尾巴,都不忍心下手了。" O9 q" d2 n ` r" U
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8 e# u' e- u' f. o6 Q7 L 剖开肚子,哇!一肚子的鱼子,难怪那么肥呢!/ f/ P! [- U& s) X; n
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鱼切块腌制。1 a# |7 T- z+ B' Y/ Z
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今天又特意买了一些嫩豆腐和鱼炖在一起,把鱼子也放进去了, $ A. t) G1 @# e( o$ K
不但味道鲜美,营养也非常丰富的。) ]1 |8 b* @9 F+ `" W2 P7 }+ _1 D
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