亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【刘姐私家健康厨房】清蒸鲈鱼——轻松几步搞定喜欢吃鱼的千万不要错过了！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 45 | 浏览: 4680 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【刘姐私家健康厨房】清蒸鲈鱼——轻松几步搞定喜欢吃鱼的千万不 ...

[复制链接]
刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
楼主
发表于 2012-8-17 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-5 19:51 编辑
$ n+ ]' _+ K3 s1 B6 F# ]
( k* T5 f3 S, u, u& ]  今天我的主菜——清蒸鲈鱼，8" />其实这一道菜是很多宴席上必不可少的一道菜，它的营养和清淡口味是非常适合特殊的人群——孕妇、产妇、老人、孩子来吃的，营养价值很高，而且非常的好消化，今天我就教给大家这一道菜的制作过程，其实真的只需要几步就可以轻松搞定，木有想象中的那么难哦，一定要认真的看哦！9" />
收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

忽忽7313
忽忽7313

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10205  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-10-28 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2012-8-17 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
守着看！
回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
板凳
发表于 2012-8-17 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# S' [+ Z) m# U" r. y$ q! a
鲈鱼是超市买好的，处理好之后回家放入盐还有料酒腌制半个小时然后放在盘子里面等待上锅蒸，同时切好葱丝、姜丝备用。
( p) o/ K3 N4 o# G0 n5 F- b) [# L
开始蒸了
; o" i0 ~% h3 d( B6 B0 J9 d
) C( f, p. Z, y大火蒸12——15分钟就好时间千万不要过了啊/ W+ F+ j4 J3 m6 S

回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
地板
发表于 2012-8-17 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
忽忽7313 发表于 2012-8-17 20:37
. P1 k, Y3 ^1 B4 v守着看！

8 C" x- c+ u1 O0 h8 E你好快啊
回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
5#
发表于 2012-8-17 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 W9 y7 z  a9 W蒸好后开始出锅了+ |4 C0 B2 `+ @
  X" c) u8 k8 X* F$ b
有点烫一定要小心了
) X8 h( U; H3 o0 h& o! _. [. h9 `: U
依次放好姜丝和葱丝记住一定是要竖着来放的哦5 a8 [- H, V% M5 n( R

" ?% I6 T! w0 d! i" a0 j4 a
回复 引用

返回顶部

棉花糖爱棒棒糖

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9062  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-03 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

6#
发表于 2012-8-17 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是传说中的沙发不，呵呵，好喜欢厨艺哦，
回复 引用

返回顶部

忽忽7313
忽忽7313

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10205  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-10-28 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2012-8-17 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，亲应该先占着沙发2 x3 y% ^9 c8 F& R. h2 ~

回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
8#
发表于 2012-8-17 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ \2 ~# Q% m* v1 t/ F+ z  z烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了
8 J9 i6 N  ]$ R, ~4 p- h# i( @0 J
% v9 d4 H- w1 q/ ]! _看看这个是不是真的很简单啊
8 V( I& I) w1 W) {8 n! m8 v+ w; ]1 a* E7 S9 i  i0 L
全家福来了啊
/ q; u+ b( O0 O% f+ s% y1 w. J+ I

点评

颖澜澜  刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了  发表于 2012-8-18 17:43
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 清蒸的营养又美味哟

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
9#
发表于 2012-8-17 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
棉花糖爱棒棒糖 发表于 2012-8-17 20:45
$ ]0 v7 _! w3 x/ Z4 \8 X这是传说中的沙发不，呵呵，好喜欢厨艺哦，
$ l5 p" Y% K) F) K+ p3 ]. ^$ i
呵呵不是的了
回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
10#
发表于 2012-8-17 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
忽忽7313 发表于 2012-8-17 20:45 9 `' ]# s. Y' R) y4 {7 t
哈哈，亲应该先占着沙发

2 O5 g* {6 i& a# H0 x0 ]' K- a你太快了我还没有来得及
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-8-17 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我每次都是在背上划两刀 蒸出来鱼身不会烂  
4 N+ R, W1 ?' a) J% _1 q# P(*^__^*) 嘻嘻……
回复 引用

返回顶部

戀仩Wate哋魚
乐妈真乐

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4287  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-09 
地区:
街道:
12#
发表于 2012-8-17 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有学到美食了，这个我家宝喜欢吃。
回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
13#
发表于 2012-8-17 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
nono_妈咪 发表于 2012-8-17 20:53
7 ?/ T: }3 i2 O, Y7 Z我每次都是在背上划两刀 蒸出来鱼身不会烂  
+ L$ \1 ~1 h4 |; f) v5 }8 E' Y. I(*^__^*) 嘻嘻……

( x2 Y+ l' _) P呵呵学习了
回复 引用

返回顶部

刘姐的快乐厨房

Rank: 8Rank: 8

经验值
5098  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
14#
发表于 2012-8-17 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
戀仩Wate哋魚 发表于 2012-8-17 21:32 6 `  i. a% U  n0 B; c' J  D% W2 F1 A
有学到美食了，这个我家宝喜欢吃。
4 l" {: }3 X# a) N  @
嗯适合孩子吃
回复 引用

返回顶部

pelymoon
palymoon

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22743  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2012-12-19 
地区:
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2012-8-17 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒0 w0 o- K) x( S. l( e/ |7 w
很是喜欢清蒸鲈鱼) A+ t$ K* \+ H" p3 D" f
就是总做不好
回复 引用

返回顶部

雨蓉mama

Rank: 8Rank: 8

经验值
7050  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-22 
地区:
碑林区
街道:
16#
发表于 2012-8-17 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单
回复 引用

返回顶部

黄世林

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2055  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
17#
发表于 2012-8-18 07:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
回复 引用

返回顶部

小学生飞飞

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4033  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-05-11 
地区:
雁塔区
街道:
等驾坡街道
18#
发表于 2012-8-18 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我蒸鱼时  在鱼身下垫上两截葱段 让鱼与盘子不接触 这样热气能更好的循环  其余做法相同

点评

玄玄小妖  哈，我也是这么做的。  发表于 2012-9-8 22:42
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
19#
发表于 2012-8-18 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰盛的一餐
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【刘姐私家健康厨房】清蒸鲈鱼——轻松几步搞定喜欢吃鱼的千万不 ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部