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10个方法激升你的瘦细胞
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瘦素被发现至今，针对它的研究报告数以千计。研究人员希望通过对瘦素的研究掌握体重的秘密。虽然有关瘦素的很多疑问尚未解开，但确凿的是：如果能有效地激发瘦素，就能够促使脂肪燃烧，实现瘦身。因为我们体内的瘦素每增加1%，平均体重就会下降0.37公斤。
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瘦素是第一个被发现的脂肪激素，由白色脂肪细胞分泌，向大脑发出“吃饱了，停止进食！”的化学信号。瘦素达到一定含量就会提示下丘脑抑制食欲、提高代谢率、抑制脂肪合成，这时体重和脂肪量会明显降低；反之，如果瘦素水平过低或受到阻挠，就会导致脂肪堆积，体重增加。 ' g/ ~7 d/ q: m4 Y7 Y8 H
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一个问题：为什么肥胖者体内瘦素含量和瘦人相同，却依然肥胖呢？专家认为原因很复杂，但根本原因是肥胖者体内的瘦素遭到排斥和抑制，所以身体接受不到瘦素发出的信号。 # L$ x' Z# k; W- M9 U( g6 o
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所幸的是，与饥饿素的短期发作不同，瘦素是长期发挥作用的，提高体内的瘦素含量和敏感度，可以从建立健康生活方式入手。
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瘦素的主要对手是饥饿素，双方攻守平衡，我们就会摄入所需的热量，并且适可而止。 3 E' J4 s9 t2 E; {6 ?" |
+ |6 j5 V9 }2 j遗憾的是，受各种因素影响，它们会失去平衡，更为糟糕的是瘦素处于弱势的时候，我们的瘦身就会变得无望。
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& q7 @" H z5 Z" Z9 Q1 _1.减压力。饥饿素是一种压力激素，含量随压力增加，最终导致身体常常不理会瘦素发出的信号。而且压力也会刺激大脑的愉悦中枢，比如用吃甜食来制造愉悦减轻压力。降低饥饿素，首先要放下压力，尤其是长期性的压力。
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2.满足欲望。接收瘦素和饥饿素的下丘脑负责调节我们的行为，包括体温、食欲、对水的欲望以及性欲。所以当性欲得到满足时，对于食物的渴望就不那么强烈了。另外让自己穿着暖和、多喝水，都可以帮助降低食欲。
1 u2 @( w) W, V' x/ F. H' c" d3.降低饥饿感。胃每隔30分钟分泌一次饥饿素，信号微弱时大脑会忽略掉。但当特别饿时，每20分钟饥饿素就会分泌一次，信号强烈，大脑就会提示我们快吃、多吃东西。为了防止饥饿激素强烈地发作，我们要尽量做到少吃多餐。2 K# E N) p' X4 l; `( q0 O: v1 c; Q
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4.选择低脂。全脂的肉类或乳类产生的瘦素比同等重量的同类低脂食物要低。所以应该尽可能选择低脂食品。 7 S4 V6 ?6 a) S$ i) ^
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5.禁酒。饮酒也会抑制瘦素的分泌。酒精本身含有热量，还会降低自我控制能力。
4 F' C; q, G" [( T" _, Y8 r2 o5 i' @6.早餐。早餐后，瘦素水平会逐渐持续升高。所以一餐营养丰富的早餐能有效地激发瘦素。 + g3 Q5 r( G/ F- x
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7.充足睡眠。医学专家发现，睡眠低于6个小时的女性，体内的瘦素水平较8小时睡眠的女性低19%。所以，为了健康瘦，别再晨昏颠倒啦，睡饱了才能瘦！
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& M% X& M& b' c+ \# r8.减重。哪怕只是减掉1~2公斤的体重也能够让瘦素发出的信号更强烈。 ! C1 f, @8 W5 E- b
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9.运动。最低限度是每周2次，每次30分钟中等强度运动即可激升瘦素。 $ @; s( c# D4 Z6 w1 ~
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0 v0 P% I0 F$ U. w+ O6 _10.推荐5类富含瘦素食品： + @7 n" C+ I0 K2 G& i9 o0 x
0 R1 s% Y9 f" @3 `乳制品――每天摄入500毫升的牛奶，瘦素水平将会在一个月内增加30%！ * B$ ]& s" z) \4 _$ V0 T
& s7 x: @! b* }2 e苦瓜――苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一种。长期食用能使饱和脂肪酸的吸收量减少40%。 _, h8 G9 D: i/ ^3 D" y
% `" m' C% p: K& d# S- J8 i# g鸡蛋――氨基酸是瘦素合成的重要成分。食用鸡蛋的最好时间是早晨8点，此时，瘦素的合成速度是晚上的两倍左右。 % N# d9 _! K+ p" u+ {8 Y: g! k
0 [# p0 z7 l7 G杏仁――含有丰富的矿物质镁，能稳定血糖、提高血液中的瘦素水平。杏仁细胞壁的成分还能降低人体对脂肪的吸收，在饮食平衡的情况下，让瘦素发挥它最大的功效。杏仁是最好的零食和餐前点。 " ~6 j( s- [# o. b* m
2 U4 w0 d9 [! _6 {5 d2 ?苹果醋――苹果中的果胶和醋中的酵素相互作用，能促进瘦素的合成和分泌。但不适合胃酸的人，因为胃酸分泌过多，苹果醋会使胃中的酸性环境失衡，造成消化不良，反而增加发胖的可能性。
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发表于 2009-3-18 15:41
