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10个方法激升你的瘦细胞8 v9 P4 }8 v, p! `7 u( j' m
1 |+ F1 t( _% K' ^# k8 g) |瘦素被发现至今,针对它的研究报告数以千计。研究人员希望通过对瘦素的研究掌握体重的秘密。虽然有关瘦素的很多疑问尚未解开,但确凿的是:如果能有效地激发瘦素,就能够促使脂肪燃烧,实现瘦身。因为我们体内的瘦素每增加1%,平均体重就会下降0.37公斤。
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瘦素是第一个被发现的脂肪激素,由白色脂肪细胞分泌,向大脑发出“吃饱了,停止进食!”的化学信号。瘦素达到一定含量就会提示下丘脑抑制食欲、提高代谢率、抑制脂肪合成,这时体重和脂肪量会明显降低;反之,如果瘦素水平过低或受到阻挠,就会导致脂肪堆积,体重增加。 , f% @2 p4 g) ^* B) _" B
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一个问题:为什么肥胖者体内瘦素含量和瘦人相同,却依然肥胖呢?专家认为原因很复杂,但根本原因是肥胖者体内的瘦素遭到排斥和抑制,所以身体接受不到瘦素发出的信号。 / N* |4 M& b! i& Q+ R- E/ M
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所幸的是,与饥饿素的短期发作不同,瘦素是长期发挥作用的,提高体内的瘦素含量和敏感度,可以从建立健康生活方式入手。 : o& V* n( S0 J, p: F& D3 h
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瘦素的主要对手是饥饿素,双方攻守平衡,我们就会摄入所需的热量,并且适可而止。 , H' f1 D2 W$ w2 d
% ~$ [! g0 T, I遗憾的是,受各种因素影响,它们会失去平衡,更为糟糕的是瘦素处于弱势的时候,我们的瘦身就会变得无望。
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1.减压力。饥饿素是一种压力激素,含量随压力增加,最终导致身体常常不理会瘦素发出的信号。而且压力也会刺激大脑的愉悦中枢,比如用吃甜食来制造愉悦减轻压力。降低饥饿素,首先要放下压力,尤其是长期性的压力。* Q' r9 A, w( L t
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2.满足欲望。接收瘦素和饥饿素的下丘脑负责调节我们的行为,包括体温、食欲、对水的欲望以及性欲。所以当性欲得到满足时,对于食物的渴望就不那么强烈了。另外让自己穿着暖和、多喝水,都可以帮助降低食欲。 $ E& y& r+ C' r0 X
3.降低饥饿感。胃每隔30分钟分泌一次饥饿素,信号微弱时大脑会忽略掉。但当特别饿时,每20分钟饥饿素就会分泌一次,信号强烈,大脑就会提示我们快吃、多吃东西。为了防止饥饿激素强烈地发作,我们要尽量做到少吃多餐。* r, m% n6 V- {
5 ^1 T( P, ~* K/ M2 o2 R# P' ]' ^4.选择低脂。全脂的肉类或乳类产生的瘦素比同等重量的同类低脂食物要低。所以应该尽可能选择低脂食品。
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5.禁酒。饮酒也会抑制瘦素的分泌。酒精本身含有热量,还会降低自我控制能力。/ s' T! I( y- v! m
6.早餐。早餐后,瘦素水平会逐渐持续升高。所以一餐营养丰富的早餐能有效地激发瘦素。
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7.充足睡眠。医学专家发现,睡眠低于6个小时的女性,体内的瘦素水平较8小时睡眠的女性低19%。所以,为了健康瘦,别再晨昏颠倒啦,睡饱了才能瘦!
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5 k, H/ V% J# O& x* ^: \6 r0 W8.减重。哪怕只是减掉1~2公斤的体重也能够让瘦素发出的信号更强烈。 ; O" J; ]0 b; U% n8 m1 N
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9.运动。最低限度是每周2次,每次30分钟中等强度运动即可激升瘦素。 % l8 D; \ g5 a2 u
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10.推荐5类富含瘦素食品: + P+ D" j3 q9 I1 R% o& D; U
- G, ^$ t+ I3 w乳制品――每天摄入500毫升的牛奶,瘦素水平将会在一个月内增加30%! 0 n2 d( m r5 s4 d; | A9 a
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苦瓜――苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一种。长期食用能使饱和脂肪酸的吸收量减少40%。 ' r4 i8 p8 p$ s& g
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鸡蛋――氨基酸是瘦素合成的重要成分。食用鸡蛋的最好时间是早晨8点,此时,瘦素的合成速度是晚上的两倍左右。
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! B5 L: g* F8 o# Z杏仁――含有丰富的矿物质镁,能稳定血糖、提高血液中的瘦素水平。杏仁细胞壁的成分还能降低人体对脂肪的吸收,在饮食平衡的情况下,让瘦素发挥它最大的功效。杏仁是最好的零食和餐前点。 : F/ H$ T9 R6 w( L
3 ^" v6 y+ w ]: l1 y: P+ A苹果醋――苹果中的果胶和醋中的酵素相互作用,能促进瘦素的合成和分泌。但不适合胃酸的人,因为胃酸分泌过多,苹果醋会使胃中的酸性环境失衡,造成消化不良,反而增加发胖的可能性。
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