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10个方法激升你的瘦细胞% c) c! \" i# y8 y* X! _2 C
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瘦素被发现至今，针对它的研究报告数以千计。研究人员希望通过对瘦素的研究掌握体重的秘密。虽然有关瘦素的很多疑问尚未解开，但确凿的是：如果能有效地激发瘦素，就能够促使脂肪燃烧，实现瘦身。因为我们体内的瘦素每增加1%，平均体重就会下降0.37公斤。 " j( ~+ B5 ]9 t( D/ C
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瘦素是第一个被发现的脂肪激素，由白色脂肪细胞分泌，向大脑发出“吃饱了，停止进食！”的化学信号。瘦素达到一定含量就会提示下丘脑抑制食欲、提高代谢率、抑制脂肪合成，这时体重和脂肪量会明显降低；反之，如果瘦素水平过低或受到阻挠，就会导致脂肪堆积，体重增加。 & S% `) K6 g: d; h% J  K( |$ B$ Q
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一个问题：为什么肥胖者体内瘦素含量和瘦人相同，却依然肥胖呢？专家认为原因很复杂，但根本原因是肥胖者体内的瘦素遭到排斥和抑制，所以身体接受不到瘦素发出的信号。
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5 }" d2 v' ]4 Q, }$ d$ Z所幸的是，与饥饿素的短期发作不同，瘦素是长期发挥作用的，提高体内的瘦素含量和敏感度，可以从建立健康生活方式入手。 / g# w& `! ?7 m# H+ F- O% b

8 k( b7 h: H: u) v: A- L瘦素的主要对手是饥饿素，双方攻守平衡，我们就会摄入所需的热量，并且适可而止。
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遗憾的是，受各种因素影响，它们会失去平衡，更为糟糕的是瘦素处于弱势的时候，我们的瘦身就会变得无望。
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1.减压力。饥饿素是一种压力激素，含量随压力增加，最终导致身体常常不理会瘦素发出的信号。而且压力也会刺激大脑的愉悦中枢，比如用吃甜食来制造愉悦减轻压力。降低饥饿素，首先要放下压力，尤其是长期性的压力。( B/ ]/ H' l7 K  n

* J' i, j1 l% a4 E& |) u2.满足欲望。接收瘦素和饥饿素的下丘脑负责调节我们的行为，包括体温、食欲、对水的欲望以及性欲。所以当性欲得到满足时，对于食物的渴望就不那么强烈了。另外让自己穿着暖和、多喝水，都可以帮助降低食欲。 9 q; F: ^+ I( H' @! G
3.降低饥饿感。胃每隔30分钟分泌一次饥饿素，信号微弱时大脑会忽略掉。但当特别饿时，每20分钟饥饿素就会分泌一次，信号强烈，大脑就会提示我们快吃、多吃东西。为了防止饥饿激素强烈地发作，我们要尽量做到少吃多餐。
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4 X4 G+ c) S( t8 n0 c7 b' ]; w4.选择低脂。全脂的肉类或乳类产生的瘦素比同等重量的同类低脂食物要低。所以应该尽可能选择低脂食品。 9 v/ l3 ?" W1 e- W
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5.禁酒。饮酒也会抑制瘦素的分泌。酒精本身含有热量，还会降低自我控制能力。1 R; C9 }# v9 t
6.早餐。早餐后，瘦素水平会逐渐持续升高。所以一餐营养丰富的早餐能有效地激发瘦素。 " T* V% g5 C5 @, Q

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7.充足睡眠。医学专家发现，睡眠低于6个小时的女性，体内的瘦素水平较8小时睡眠的女性低19%。所以，为了健康瘦，别再晨昏颠倒啦，睡饱了才能瘦！ # e0 s/ s! n  a: C4 [2 n
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8.减重。哪怕只是减掉1~2公斤的体重也能够让瘦素发出的信号更强烈。
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9.运动。最低限度是每周2次，每次30分钟中等强度运动即可激升瘦素。
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10.推荐5类富含瘦素食品：
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乳制品――每天摄入500毫升的牛奶，瘦素水平将会在一个月内增加30%！
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$ t# a) P9 K. ^' }3 B苦瓜――苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一种。长期食用能使饱和脂肪酸的吸收量减少40%。  
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鸡蛋――氨基酸是瘦素合成的重要成分。食用鸡蛋的最好时间是早晨8点，此时，瘦素的合成速度是晚上的两倍左右。
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杏仁――含有丰富的矿物质镁，能稳定血糖、提高血液中的瘦素水平。杏仁细胞壁的成分还能降低人体对脂肪的吸收，在饮食平衡的情况下，让瘦素发挥它最大的功效。杏仁是最好的零食和餐前点。
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' D: k  q7 s. M; U苹果醋――苹果中的果胶和醋中的酵素相互作用，能促进瘦素的合成和分泌。但不适合胃酸的人，因为胃酸分泌过多，苹果醋会使胃中的酸性环境失衡，造成消化不良，反而增加发胖的可能性。