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发表于 2013-7-14 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- F6 V* c* _- G4 B
4 v6 O) \4 i: U; P桑葚酱和草莓酱
2 n$ ~9 Y; D1 N  l- j趁着果子多的时候屯一点 面包酸奶统统升华了 % _( }6 L' Y: G2 w2 h6 c8 F
Tips: 熬煮的时候加麦芽糖和柠檬汁 不停搅拌 : @# O9 r+ W8 ^  m7 }! y# ?* _; L! ~3 ?

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要是有更详细的做法就好了

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回复 贪嘴妮儿 的帖子% J, H0 B4 @9 V  b, E( w

6 n, G3 ^; H: o" v' U呵呵 那补一个做法
" c- n4 k2 }% r; A
1 v0 o: k+ n/ T. M+ q0 ~  r* Z1 先把买回来的桑葚洗干净,去掉头部位的小梗
7 g$ c  B- G( H+ Y: v; s) t2 加入白砂糖和桑葚混合 放入冰箱静置一段时间 一般晚上腌制第二天早上煮 如果早上腌制的话 就下午再熬煮* j: e0 h- u1 S; d- G' Z9 L
3 把腌制好的桑葚放入锅中 小火慢慢熬制 一定要边熬边搅拌 0 F" Z: p4 n7 v; y! R
4 煮到比较粘稠的时候 加入新鲜的柠檬汁 ' f' S  I' h3 d
5 放入小瓶中 瓶子倒置过来放凉 这样隔绝空气 不容易坏 然后放入冰箱保存 就好啦
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桑葚酱
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