夏日爽口菜之《木耳拌粉丝》 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-7-3 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由西宝妈Ammy 于 2013-7-3 21:32 编辑 0 p: ]4 M; e8 p" v9 ^8 b* ^& D

本来自己就很喜欢吃，所以对于吃的追求绝对不低，个人认为，不管什么情况下吃好就是对自己最大的交代，所以不管是多么炎热的天气或者是多么艰巨的条件，我都坚持给自己一顿美美的菜肴。
做的这道木耳拌粉丝虽然程序是复杂了点，吃起来确是夏天的一道爽口菜，而且木耳本身功能强大，它其中铁含量很高，所以常食木耳不仅可以养血驻颜，还能防止缺铁性贫血，另外它最重要的功能就是清除人体内的灰尘和杂质，使身体内外都干干净净。现在出门随处可见的就是灰尘了，多食用木耳让我们保持健康的身体.' n: b1 S2 }! W4 w

来图~4 r6 v& n# T! j: @% z
8 e: g# }; W- @' F; }

3 A7 F; [0 u; D" U- X

1、准备好两瓣蒜，洗干净之后切碎备用

2、两个小尖椒洗干净切成辣椒圈，装盘备用

3、葱一根，洗干净切成段备用

4、木耳提前用淡盐水泡好，洗干净切成小块

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蓬絮\|	+ 40	要是有详细制作过程就好了

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手机直播达人金牌吃货

沙发

发表于 2013-7-3 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱，这两样我都喜欢

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板凳

发表于 2013-7-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、坐锅烧水，水沸腾之后倒入木耳煮熟，沥水捞出放在碗里备用

6、将适量粉丝放进沸水煮熟，捞出

7、将木耳放在玩下面，粉丝放在木耳上面摆盘，准备浇汁

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地板

发表于 2013-7-3 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由西宝妈Ammy 于 2013-7-3 21:44 编辑
+ E/ \1 Y: Z1 G
8、坐锅烧油，油热之后加入花椒、蒜、葱、尖椒、剁椒翻炒（图虚了就不上了）

9、翻炒几下之后关火，将炒的汁子浇在粉丝上，加入一点盐和醋搅拌均匀就可以食用啦！

成品

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颖澜澜感谢亲的支持！欢迎亲常来～发表于 2013-7-10 09:45

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小虎子辣妈

幼儿园大班

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发表于 2013-7-4 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在图上的很全了,

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西宝妈Ammy 恩恩，仔细点好发表于 2013-7-23 20:40

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想想－芒芒妈

想想

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发表于 2013-7-4 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了,回家也拌下去

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西宝妈Ammy 欢迎~拌好了也发来分享一下吧发表于 2013-7-23 20:40

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小龙女不女

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发表于 2013-7-4 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天也试试这样做

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西宝妈Ammy 恩恩发表于 2013-7-23 20:40

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馨馨妈

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发表于 2013-7-10 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8、坐锅烧油，油热之后加入花椒、蒜、葱、尖椒、剁椒翻炒（图虚了就不上了）3 U" B2 q% P+ Y8 I0 @0 b; H
+ ^4 x& I1 W. r! X
9、翻炒几下之后关火，将炒的 ...

感谢亲的支持！欢迎亲常来～

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西宝妈Ammy 最喜欢美食活动了发表于 2013-7-23 20:41

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发表于 2013-7-11 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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西宝妈Ammy 呵呵，欢迎发表于 2013-7-23 20:41

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发表于 2013-7-23 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，我们家都爱吃木耳，主要是让父母多吃些。
我今年做的最多的是木耳炒肉片；木耳、洋葱炒肉片；木耳、泡菜炒肉丝；炒得多凉拌的少，呵呵

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西宝妈Ammy 其实凉拌的还是少吃些好~~ 发表于 2013-7-23 20:41

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发表于 2013-7-23 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在图上的很全了,

恩恩，仔细点好

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发表于 2013-7-23 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了,回家也拌下去

欢迎~拌好了也发来分享一下吧

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发表于 2013-7-23 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天也试试这样做

恩恩

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发表于 2013-7-23 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢亲的支持！欢迎亲常来～

最喜欢美食活动了

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发表于 2013-7-23 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

呵呵，欢迎

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发表于 2013-7-23 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，我们家都爱吃木耳，主要是让父母多吃些。' h9 N: h0 |& k6 {
我今年做的最多的是木耳炒肉片；木耳、洋葱炒肉片； ...

其实凉拌的还是少吃些好~~

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发表于 2013-7-24 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偷学了，

嘿嘿

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发表于 2013-7-24 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意

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