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本帖最后由 liuyn 于 2013-8-12 15:58 编辑
' Y8 l3 w5 n. F s$ u5 Q& u, f) T( a, J6 R
小时候吃的小豆冰棍总是很怀念,不过红小豆放的太少了,一吃还一嘴冰碴子,现在条件好了,想放多少放多少,都是自己掌握。
. H! Q! i3 n1 D6 [# J/ t3 [6 j. \ B 关于红豆沙是怎么搞的,尤其是跟我一样怕用高压锅的,请看之前我写的教程http://www.xamama.net/thread-617229-1-1.html
: P) L+ ? Q; s 图上的红豆沙是之前做驴打滚富余出来的放冰箱速冻了,一周内吃完就可以。9 ?, t/ v* d% |! M! h. `, z1 K
制作方法:纯净水加糯米粉,这个量自己掌握,放的越多口感就越糯,小火煮开,后加红豆沙跟红糖,这个量也是根据自己口味,我喜欢吃什么都多的,图片就可以看出来,模具就是在超市买的茶花的,然后放到冷冻室就可以了。填到模具里面的剩余,就是一碗可口的红豆粥了,放点坚果葡萄干神马的最美味了!
$ ?6 s3 p# _! ~7 j7 N 我们家乐乐哥怕凉,但是又贪图美味,就一口一口的添着吃,跟小狗儿一样的吃法!* i! F; l- x/ N! x3 w0 y/ I
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