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本帖最后由 liuyn 于 2013-8-12 15:58 编辑 ; F1 v! l# g# N2 v5 c9 K% Q2 _5 T1 c
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小时候吃的小豆冰棍总是很怀念,不过红小豆放的太少了,一吃还一嘴冰碴子,现在条件好了,想放多少放多少,都是自己掌握。 ' e9 ]2 k/ a ?7 U$ G) s. b+ ~% f
关于红豆沙是怎么搞的,尤其是跟我一样怕用高压锅的,请看之前我写的教程http://www.xamama.net/thread-617229-1-1.html5 r* @- s: ~0 \
图上的红豆沙是之前做驴打滚富余出来的放冰箱速冻了,一周内吃完就可以。: c% v3 V6 D$ O9 P) w/ T5 ~8 D& w5 {
制作方法:纯净水加糯米粉,这个量自己掌握,放的越多口感就越糯,小火煮开,后加红豆沙跟红糖,这个量也是根据自己口味,我喜欢吃什么都多的,图片就可以看出来,模具就是在超市买的茶花的,然后放到冷冻室就可以了。填到模具里面的剩余,就是一碗可口的红豆粥了,放点坚果葡萄干神马的最美味了!, X0 J% ?. E# K' X. i0 ]
我们家乐乐哥怕凉,但是又贪图美味,就一口一口的添着吃,跟小狗儿一样的吃法!
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