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现将每个节气的代表美食一一呈上( i X# d+ `+ w* ]5 v2 F
0 q* w/ O b' m( i- N1 ]
春季6个节气面食:4 A7 h" `- N; x2 P* W0 t* E' @
+ C4 u1 J* T5 ~/ F7 y
立春——关中花馍
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4 ?/ K% ^$ } m1 V- l2 f雨水——户县摆汤面 + g& U, |* a+ B4 q& U
( T9 Y, f! ]1 y+ N
惊蛰——枣泥黄馍馍% D" s) C9 w1 z" `
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春分——麻食
% ~, U( O$ ~8 k" D) o \ L0 m
5 x; D5 k: H$ Z) X/ r/ e2 d5 q清明——岐山臊子面
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+ t- l4 E" |6 K" T谷雨——槐花麦饭
6 t6 X7 @2 C: K7 s9 u" O6 O: }
' \$ I) a. }7 c2 m% F夏季的6个节气面食* f0 j9 H0 n6 E' g& C' P' T
; S2 X. b) @! ]; s& [- L4 }
立夏-擀面皮
/ y9 o8 S1 g" Q7 X* U' B; ^' r
3 }: H" L7 ^! |6 u" [2 @小满-搅团
8 z1 R' N# N! ]* Z/ U0 d( I% G% i: c/ F# Z- G! ?0 h0 I( g
芒种-羊血饸饹; _' o) u9 Q; ~
. R% w) z# q9 e; c夏至-杨凌蘸水面
6 R" C+ W1 ^* `6 C/ t3 G4 d3 ?* A2 u. C
小暑-浆水鱼鱼
/ S* z/ o4 K$ i, K. I
) Y- T* p. V: t* p. L$ B; u+ H& C+ E大暑-卤汁凉粉
+ c1 M! `2 w8 c' k, X3 p
- G7 H% \' k/ C- e- t" M秋季6个节气面食
# f J/ S! b: h! O6 t, V5 R3 n& l2 w8 n/ ^* [
立秋——绿豆糕5 e. u" k! n5 [* u
9 F, K) y: T% F( D处暑——金线油塔
+ x& ^/ J1 d" W' X6 J- m M
" }6 @6 r+ K% n, i% s1 |0 G白露——老鸹撒' D/ N, B) X3 d2 W
% A8 U) D4 I: U7 I秋分——黄桂柿子饼" l0 f0 c5 ]6 H6 u
; \4 l2 [4 P9 f/ a
寒露——洋芋擦擦
7 m. d$ B$ r& c+ q" Z6 {8 b
3 e9 [( z% R4 I& K霜降——礼泉烙面
. h& {- c; d3 V9 I# n4 w" |
/ T; ?9 f- m2 {, F7 ^3 a" O5 W' {冬季6个节气面食. a% E' F0 P% j& l3 f/ r" e
% n5 ^$ `; O. f, [! g
立冬——腊汁肉夹馍# }- p; g' K1 C7 Y X( Q& `1 ` A
7 b( e$ n3 E- O+ x小雪——葫芦头泡馍$ a' I2 k( O2 q+ v9 J$ G8 \' z4 j
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大雪——三鲜煮馍
# R* a% N( y( z& M# \# f% I
7 F, s8 C$ }4 o: L% v冬至——大肉韭黄饺子 M; Q% [4 R8 x) E$ z
. Y/ d# ?. W: i4 T2 d* N! W6 x
小寒——灌汤包
. h6 `5 L- i( X; U! k/ { a" E( t$ z; o8 \7 a, } |+ }5 g! ~3 `* V2 m
大寒——牛羊肉泡馍- F. n% ^ B" i: z
+ X M) q4 |# R1 n% M8 p) C$ |
2 H p! i6 I; D# A
乡党们,咋个相儿?忒噻吧。咱老几算斯服咧!* i5 @* S# ]9 l: }
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