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现将每个节气的代表美食一一呈上
6 Y! Y% q7 x( p8 Y. _8 b7 S& ~' r3 u C4 `% [6 S) R
春季6个节气面食:3 u# K* w2 f( M1 S+ F' [0 F
p/ M( s) Q$ ]0 R; }立春——关中花馍 # q" }8 k3 a8 H! a! v1 K( g& O
" A5 Y5 n3 _2 J雨水——户县摆汤面 * z9 }; O5 B4 J. U6 ?4 |. X
( V# \% H1 j9 X0 P2 T) }
惊蛰——枣泥黄馍馍
/ B% U. C/ J8 R% y7 J' z # P h0 m1 s2 _5 ~: K" W
春分——麻食 ~8 c, b% S0 J$ i6 A
, V: Q( L5 ~8 h& Q- F
清明——岐山臊子面4 V" J# V& I$ a2 L A
/ H4 w& ]/ x% [# d: u& \ a4 v谷雨——槐花麦饭2 q) o9 Q: m! A# x
* Z- G) q& h) _7 p2 u; j: ? S: x/ ?
夏季的6个节气面食
( c# n) I" ^; E1 B
& p* h2 v1 A! ?/ z# x! c* Z" r8 E立夏-擀面皮$ C' x% o( a1 t ?
8 N5 f2 }* ]+ t9 B; v _! p- [1 w
小满-搅团
+ \; T. H9 E) N& F2 A& _. M q s/ r$ b+ I* k
芒种-羊血饸饹
/ Z7 a! @) E6 e9 @! [+ q
4 R% E( `! b- C& y. ?夏至-杨凌蘸水面. O" ?* E2 B& k0 `! ~
/ m' F- ~6 J! S- A/ f
小暑-浆水鱼鱼: l/ Y. V# j7 V& M5 J n5 L# y2 s
) y. f% G! U0 r: M3 B& L$ m+ l大暑-卤汁凉粉
: v7 t- [4 |, V/ ?; B/ N$ g, K+ ~. [1 O. C [5 S$ t( P! T/ v
秋季6个节气面食
/ [& h E ?) Z/ e+ ]3 O3 X$ B2 K y. l% ?6 X9 s. j+ e/ t3 F6 T
立秋——绿豆糕9 W, R, q8 ^0 ?( A
8 L& v, r3 N: @. A# r6 m% Q. C6 `处暑——金线油塔
5 s, ], A, g* @$ n' B& F7 i$ p6 W- h+ {3 k Z# W$ s
白露——老鸹撒( ], N+ @& \: `; X; Y" b6 i: b" t" n
L0 z& d+ c" t6 ^秋分——黄桂柿子饼6 d: p' H: g; u/ Q y; l3 J7 m
; I. b. Z" f. y: I! l _( m1 J2 U
寒露——洋芋擦擦+ `' I* B4 B# t5 {5 [
$ D& @$ s( N5 D6 \
霜降——礼泉烙面( c3 a+ U' p! t9 ^) P- u
! x6 O) M( e9 z" h6 r7 x冬季6个节气面食
+ f7 ]* H( p& i/ B, d: W+ A7 i) ~- k# g. ]* P$ W" n
立冬——腊汁肉夹馍& N4 c+ I- F' n; {8 Z( W
# r9 l% f1 N" c+ f) V小雪——葫芦头泡馍
1 r/ s4 }( \) [6 O) J
- B1 E) b' R% M: A大雪——三鲜煮馍
) n3 v9 ^1 T& }
, g- O0 e: [' Y' a9 D- p2 I5 z9 W冬至——大肉韭黄饺子
& d5 r. E$ m' S/ S5 }- f, d* d$ E% N1 r
小寒——灌汤包. g, H5 B. m ~. n9 ?5 c: G
2 V4 D4 D8 [& Q: a5 Y) I( G
大寒——牛羊肉泡馍
8 A- {5 s9 q; j' m8 k1 }( t7 C ! Y) C9 ~; m, {4 Y
/ @4 K- b7 B6 h/ j2 K" {乡党们，咋个相儿？忒噻吧。咱老几算斯服咧！. s: q! v l9 K) V
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发表于 2013-12-5 09:43
发表于 2013-12-9 14:26
