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现将每个节气的代表美食一一呈上4 H% H, [# P* c7 N5 f
1 K. |' y* f! v
春季6个节气面食:
# P) a' g8 r! X- u. W: ~# r; Y c5 L) F! R) u, v" _3 ^& H0 ~
立春——关中花馍 $ i! `# H u" g7 O6 B" m8 @ m3 s
" k o+ M3 d6 n5 M" M% A A4 ?雨水——户县摆汤面 # J0 b/ D1 x$ X0 e' j: d
- x/ l. D4 r. T& N( _" f
惊蛰——枣泥黄馍馍- I8 w9 e1 d' g0 x4 t* P1 }
$ O) G7 Z) U( `* A# \/ J6 j; r春分——麻食9 y! ~2 n/ U. s4 q& E
6 n1 }. U+ l! b" v) K清明——岐山臊子面
9 d6 Z9 F5 e1 ?+ B, d$ \
- a4 z" Q' Z8 y/ [+ o谷雨——槐花麦饭" h6 j5 h" `' T2 r; t, L/ Y* [
& d! {/ O) a! ] f
夏季的6个节气面食
8 O8 t/ O% \4 i- x7 T. b0 U4 Q* G& `' c. q% s1 |( R
立夏-擀面皮
7 @4 w2 L/ C& g _# J3 j% h9 ^9 L4 q P1 e% I- _
小满-搅团
' A5 Z5 l0 q- `; F& D* q4 M b1 X0 u" k; Q! u8 A
芒种-羊血饸饹
/ o( Q' G. | @: b- W" N3 L4 d5 [! m( _7 W8 S+ \# @
夏至-杨凌蘸水面
5 |; N i9 Q$ h/ p7 R' Z9 c. l# O& B$ r0 O @( H
小暑-浆水鱼鱼5 V# I+ o8 V2 D3 R
" ^6 h$ [9 ?% m7 J3 }大暑-卤汁凉粉
# Z# Y, D q: K O
3 X: @8 u# p d' `秋季6个节气面食
4 `+ ~: h# u5 h" S# P
& U+ M) F# A3 v% k立秋——绿豆糕8 t0 y J* i+ T* J8 E3 Y, @0 ?
' c1 A- ?( e8 h @2 N1 z
处暑——金线油塔 J' [9 n2 r0 W9 }( _/ \. V
' l/ g0 y# }/ I5 n3 o白露——老鸹撒, t# p1 O" X+ _: M) q- Q- ^
* Z' E" d4 c# U/ x
秋分——黄桂柿子饼! K& ] A- p; T& W/ j: Z9 O
# L0 M1 H+ q4 a
寒露——洋芋擦擦' h4 T, C$ M% E8 w Y
2 e/ e0 o5 J- l0 u, m; M
霜降——礼泉烙面% o0 V9 p w3 B6 j: k6 u
% ]- W% c& `/ H% a' F7 f& ~冬季6个节气面食
4 s7 c! H8 G3 `6 N! y3 t; q" e4 ~/ ]" |- I \. [+ a1 Z2 h/ r
立冬——腊汁肉夹馍( A& a2 z; z( T& Y" l( s* N+ C
3 S* j) W7 V% e7 e% P6 r% j小雪——葫芦头泡馍( M& k* Y( b+ V' \' _+ B
( n. U6 D4 S( q) O! m# W( `5 O+ h
大雪——三鲜煮馍6 E0 z. x5 z& t5 K* \0 e0 s
% a/ ~ o; ]- P$ W
冬至——大肉韭黄饺子- ~& j$ j2 z! A( \ T
. B# a/ y/ t* \- X3 i
小寒——灌汤包
, A6 _0 b2 h2 V- I
2 e: Z; e6 \' o2 \大寒——牛羊肉泡馍0 a7 u! S6 V( ^
z) ?- K6 H7 w" L
* A$ k+ _1 q6 u& Q- @* ]$ v8 U
乡党们，咋个相儿？忒噻吧。咱老几算斯服咧！+ a) S2 t; ^7 o2 v9 m& N
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发表于 2013-12-5 09:43
2 t% }. [2 K- L, }
发表于 2013-12-9 14:26
