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现将每个节气的代表美食一一呈上+ ^" ]) @8 d! t( s$ c, x( L
a9 v8 @3 i g/ j; r8 G8 ]春季6个节气面食:
% F; Y6 G: e! r3 N( E q6 V# A+ Y, H( ^' j2 O& G. w. h
立春——关中花馍
. T" q( R3 f6 t
3 F7 b4 M: L3 {; C; u0 }5 Z雨水——户县摆汤面 $ ]; i2 c/ J+ ^! K1 g
0 F6 c, N5 o/ |- C3 z惊蛰——枣泥黄馍馍
8 d' S7 L, H( ]0 ?8 s3 M3 r+ `) _
7 D8 p J$ s! F2 M6 t& t春分——麻食3 y, f/ O; } Y: d* e! q
+ j6 B' ~( ]2 i2 y' E2 x, o清明——岐山臊子面
2 k# [' G/ e7 Z* V7 V( j
, ]7 q0 W. K8 H* ?% p" j谷雨——槐花麦饭
, K+ y/ [" ^- p9 T* o+ h; Z/ M, s) G; ?+ e) ]
夏季的6个节气面食
; c' ?$ L* S7 P' x
; m# T* K j4 @- \# C7 F* l- v立夏-擀面皮
]6 P2 O4 R! y; A5 ~2 |
' \( H8 m" p9 D& e% x6 x* _* J小满-搅团
! Q j5 q. @* n5 d
. d G# m" a0 M% @芒种-羊血饸饹/ V( E+ N K2 G3 s
0 v, `4 o& z( f! K5 I1 l1 E夏至-杨凌蘸水面6 W5 y% q% g/ \ N0 Z
6 H3 k1 ~# K: a7 {/ Y
小暑-浆水鱼鱼
- B, s8 M4 O" b% _- L5 S
4 p7 ?$ t$ @$ S) x大暑-卤汁凉粉
& {5 J% X2 _; n8 ?, _- J3 B! H: \4 d! H6 t5 m
秋季6个节气面食8 E0 l7 @2 ^# }9 X( y p$ c
8 ~ q9 ?* S- [5 L
立秋——绿豆糕, j0 @1 i) _. O; W
1 `) v% e# o+ t# Y处暑——金线油塔4 P4 j# s' K0 A
9 o$ O, A6 R$ v: B. O白露——老鸹撒
& q0 J+ H% F' P& Y7 ` d
' P( \% o) \9 e9 g' ]0 Q5 c: ^秋分——黄桂柿子饼
8 i/ e' B1 `! y
g% ]# p8 |5 y4 Y* x, a寒露——洋芋擦擦
& B' [5 {6 z7 F+ r
6 x I3 s( i3 K, N w- G0 z2 y2 S- J霜降——礼泉烙面
. {3 |1 Y3 k( T3 d/ r" K* A$ X( J: [0 ^% k$ w) @ w0 ]3 F
冬季6个节气面食7 U7 F2 _7 P. P; p2 m1 Q
& G4 t% g. F! H0 H6 M4 y, ?立冬——腊汁肉夹馍
5 H) g- b1 `0 e( i. O; M! g6 q8 j* q# v, ~! R" ?# {! K9 r) Y% N
小雪——葫芦头泡馍
1 S2 h$ e& E! p; l
3 O( i+ O. P+ q9 }1 l+ `大雪——三鲜煮馍
7 R! T z, ?9 t- n' m$ @3 n( @! n' T& X& Y4 a# {
冬至——大肉韭黄饺子
7 U7 x2 n' C$ T0 q! X0 F& \" v; X0 @' E
小寒——灌汤包
/ t# R) Q; O, c8 q3 U2 W: I) w3 G9 m, @- B: C7 ^
大寒——牛羊肉泡馍
% c5 i2 X# d" s 7 q. `. _/ ^8 R9 w+ n) K) [
: V/ I" K9 d! K8 F' a) S3 O
乡党们，咋个相儿？忒噻吧。咱老几算斯服咧！
. H: W- O+ R* J4 k- Y1 s
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发表于 2013-12-5 09:43
# a5 i, K1 o# |: F" B
发表于 2013-12-9 14:26
