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现将每个节气的代表美食一一呈上
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春季6个节气面食:
( \- }* j% q" [2 s+ l1 s1 S8 ]$ y2 A6 g$ x$ j: G) l) g
立春——关中花馍 ) S. I+ V# ?* d3 y# v _
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雨水——户县摆汤面 ! ~( ]! L0 k+ Z9 _) V
0 A4 K( _1 Q$ x5 L! W% j' b: B
惊蛰——枣泥黄馍馍( l& {5 G; ^1 @0 F7 @
0 U2 b0 k7 [' S1 ?+ I3 E! z
春分——麻食
* g* K& w6 p) v9 k* M8 t" I! F& x9 Q( }. z7 b. S6 \# a8 C
清明——岐山臊子面, y7 x' ~/ B. V7 u" ~' ?3 X
; f3 @; f/ h- ?) R. F- ^谷雨——槐花麦饭
+ J6 C( Y' F0 z6 C3 q/ o6 H/ N' G6 `3 {* T1 L& x g7 e
夏季的6个节气面食2 i4 X0 s$ N3 @1 B( H$ N% ?
* C G! L9 h* _4 k- D' ^
立夏-擀面皮
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小满-搅团
7 b. B! j8 x: m. ?/ z5 C5 f. P2 H( m6 F
1 ?; g. ?) g. `芒种-羊血饸饹; c: M3 K8 [' r5 l# m' J" S/ F
0 y5 d( n3 w8 ^# L0 g6 i夏至-杨凌蘸水面
2 \' {" ]1 P4 v/ H# ` c8 A
0 m- U1 k, Q: o小暑-浆水鱼鱼! I4 s( y: ]& p1 { M$ I
' o4 F6 v- Q9 _' S( k大暑-卤汁凉粉
( {4 P% v9 E; R2 W6 A# u8 G4 c+ X3 a5 ]' V. X) E I- C% B
秋季6个节气面食
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0 ]6 s2 C$ K9 M! G& u7 E1 p! f9 s立秋——绿豆糕/ l* W/ ?( E' J
/ S+ Y" a& D2 w" {3 X" U) c
处暑——金线油塔
9 e0 k0 F4 n/ |' _4 J- Q, ^1 L# z% j1 \$ g3 A& F2 m [4 x
白露——老鸹撒& f* g6 X* ?+ D8 ^. h$ n
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秋分——黄桂柿子饼% _& N9 X* L/ r. G5 e
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寒露——洋芋擦擦
3 N' _+ ^% Z2 C, U4 r/ M2 }- @! ]. e1 w5 H. B6 S/ u
霜降——礼泉烙面
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冬季6个节气面食
9 S9 v/ p, m" S& g+ g1 @" @1 d" ]0 d# G! I3 E& E. ~
立冬——腊汁肉夹馍: }$ T9 S2 O v# ]; u+ ?+ T
7 R% z0 ?! d4 y3 _3 H- F小雪——葫芦头泡馍0 P8 D. ~3 @7 j4 Y, b
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大雪——三鲜煮馍" x6 S+ \/ f# K3 s2 _# I& y
) o* g2 l! H& l! N$ D8 J/ ]
冬至——大肉韭黄饺子
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' R# `5 ?& H+ S B" s; l小寒——灌汤包- A% z5 Z, ~: M' o# g
* q& q9 \3 D, i5 @! N T
大寒——牛羊肉泡馍" ]# @, y+ V L. a. T4 a& {
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+ d2 r4 y$ u/ t. D s4 a. S2 ~
乡党们,咋个相儿?忒噻吧。咱老几算斯服咧!
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