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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——辣白菜

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筱笑翛

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宝宝生日
2009-10-12 
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楼主
发表于 2013-3-15 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公这几天又琢磨做辣白菜，在网上看了多种方法汇集后，做出了这样滴……/ A" K6 k) ]& q" }

点评

颖澜澜  你老公还挺能干呀  发表于 2013-3-15 13:49
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个最下饭啦

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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筱笑翛

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宝宝生日
2009-10-12 
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沙发
发表于 2013-3-15 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    步骤：1、白菜洗净、给每片叶子中撒盐、用重物压半天让白菜出水。
; m( U3 {9 c+ h- b) l
    2、姜和蒜捣碎
    3、熬糯米粉糊并加入半个切小块的梨
' y% x2 ?5 h$ H2 g5 t8 x
    4、糯米粉熬好盛出加入捣碎的姜和蒜、韭菜、干辣椒面
    5、一层白菜一层调料码入饭盒
    友情提示：整个过程不能见油，否则会坏掉，半成品放入冰箱至少24小时，想吃的时候拿出来开咥吧，很下饭，很脆微辣，辣椒的多少因个人口味来定。

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小米2009
小米和胖子

版主

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宝宝生日
null 
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Medal No.11 败家女王

板凳
发表于 2013-3-15 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀呀，太下饭了
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2013-3-15 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老公这几天又琢磨做辣白菜，在网上看了多种方法汇集后，做出了这样滴……4 i  Q" @1 K- m
...
你老公还挺能干呀
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2013-3-15 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子  i: q, _2 [: q7 w5 [9 y6 P

% g+ ?5 `% K6 U! x6 O他喜欢弄，呵呵
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2013-3-15 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
' J7 u5 e6 }- b& F2 |; c4 H3 F6 I4 s- n. l+ o+ s. H! D. U0 E* N7 U
的确如此
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春雨飘飘

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2002-08-09 
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Medal No.11

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发表于 2013-3-16 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺有创意，我家一个冬天就吃了一颗白菜，实在不知道如何做，收藏了。
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2013-3-16 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 春雨飘飘 的帖子
8 p: r6 f  m: O
8 }; a" P0 ^$ X2 z( |对大家有用就好哪
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博涵宝贝
博涵宝贝

金牌团长

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2007-06-01 
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Medal No.11

9#
发表于 2013-3-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了看着好有食欲呀，回头学着做做
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小灰灰他哥

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2010-05-01 
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Medal No.11

10#
发表于 2013-3-16 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊。那个汤要晾凉摸白菜上吗？
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果妈821

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2005-09-24 
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发表于 2013-3-16 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好做法，回头试试
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2013-3-17 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果妈821 的帖子$ U5 }; W) k; i/ H* ~7 m
- u3 a2 [: o( s# R( F! ~- Z7 C
谢谢关注
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2013-3-17 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子) c6 o! L# K' @/ G, D  e
: o% [8 r8 T& j
呵呵，可以尝试一下
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逗逗恬

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null 
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14#
发表于 2013-3-19 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃1 Z! G/ V4 v* F7 t  m5 C4 n* r

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haohao09

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2009-12-11 
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电子城街道
15#
发表于 2013-3-19 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水哦了！
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

16#
发表于 2013-3-19 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞，美得很
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2013-3-20 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李米豆豆 的帖子$ o3 ~, V8 z# R/ S
6 P5 @7 T; W$ c  a  c. z2 ?
谢谢哦
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limparfait
先将来

初中毕业

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2012-07-31 
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Medal No.11

18#
发表于 2013-4-4 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试
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小日成

Rank: 8Rank: 8

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2010-08-09 
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高新区
19#
发表于 2013-4-19 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得很好啊，我来贡献个鲜族的做法吧，妈妈可以参考，大学宿舍有鲜族的同学，因为这个制作简单又好吃我们也老弄，前面处理白菜一样的，就是一片一片叶子抹盐出水，然后后面就是把辣椒要那种粉末状的，蒜末姜末要多尽量碎，还有味精，盐和糖，接下来就更简单了把这种东西涂在每一片叶子上半天就ok了，根据个人喜欢还可以抹上香葱，因为我不吃大家迁就我啊，哈哈，惭愧！我们那会就是那个储物盒放在里面吃的时候那一片叶子配着米饭真好吃啊，四个人一般两天不到就能干掉一颗大白菜，哈哈
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晒太阳的鱼36

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2005-05-10 
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等驾坡街道
20#
发表于 2013-4-23 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很有食欲
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