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发表于 2013-3-15 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公这几天又琢磨做辣白菜,在网上看了多种方法汇集后,做出了这样滴……4 q5 X4 J2 b! q8 U5 @

点评

颖澜澜  你老公还挺能干呀  发表于 2013-3-15 13:49
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个最下饭啦

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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    步骤:1、白菜洗净、给每片叶子中撒盐、用重物压半天让白菜出水。4 t) q" A# ?' {, J. s# Q- d  F
    2、姜和蒜捣碎
    3、熬糯米粉糊并加入半个切小块的梨

& Z1 `: g; l4 t/ g
    4、糯米粉熬好盛出加入捣碎的姜和蒜、韭菜、干辣椒面
    5、一层白菜一层调料码入饭盒
    友情提示:整个过程不能见油,否则会坏掉,半成品放入冰箱至少24小时,想吃的时候拿出来开咥吧,很下饭,很脆微辣,辣椒的多少因个人口味来定。

小米和胖子

版主

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哎呀呀,太下饭了
馨馨妈

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老公这几天又琢磨做辣白菜,在网上看了多种方法汇集后,做出了这样滴……) X( S( c* ^8 c5 m
...
你老公还挺能干呀

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回复 颖澜澜 的帖子  s& q4 N* X9 u  y
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他喜欢弄,呵呵

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的确如此

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挺有创意,我家一个冬天就吃了一颗白菜,实在不知道如何做,收藏了。

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对大家有用就好哪
博涵宝贝

金牌团长

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2007-06-01 
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太棒了看着好有食欲呀,回头学着做做

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好香啊。那个汤要晾凉摸白菜上吗?

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六村堡街道
好做法,回头试试

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5 r1 |9 P, J/ g* |: l' E
& q1 }3 r4 @" a0 g/ H* t8 _5 n  ]谢谢关注

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2 o) a- }: {( i# v4 i: A: k! u呵呵,可以尝试一下

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null 
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看着挺好吃
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流口水哦了!
豆子妈

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宝宝生日
2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

哇塞,美得很

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2009-10-12 
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回复 李米豆豆 的帖子
+ `: L5 m7 q3 M: p6 r8 c2 a& H: r' y. d3 O1 n' r/ e5 ]
谢谢哦
先将来

初中毕业

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2012-07-31 
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未央区
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张家堡街道

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改天试试

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2010-08-09 
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高新区
做得很好啊,我来贡献个鲜族的做法吧,妈妈可以参考,大学宿舍有鲜族的同学,因为这个制作简单又好吃我们也老弄,前面处理白菜一样的,就是一片一片叶子抹盐出水,然后后面就是把辣椒要那种粉末状的,蒜末姜末要多尽量碎,还有味精,盐和糖,接下来就更简单了把这种东西涂在每一片叶子上半天就ok了,根据个人喜欢还可以抹上香葱,因为我不吃大家迁就我啊,哈哈,惭愧!我们那会就是那个储物盒放在里面吃的时候那一片叶子配着米饭真好吃啊,四个人一般两天不到就能干掉一颗大白菜,哈哈

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2005-05-10 
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等驾坡街道
看着很有食欲
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【xiao傲厨房】——辣白菜
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