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[食疗养生]

【来碗汤】美味滋补的虫草花龙骨汤

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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏去秋来，人的胃口也大开，尤其对那些夏天不想吃的大鱼大肉滋补汤，特别的想挨个海吃海喝过足瘾今天我就给咱【来碗汤】──虫草花龙骨汤！先说明下哦，虫草花并不是冬虫夏草，而是人工培育的子实体，属于菌类。营养成份和功效接近冬虫夏草，润肺养肾，提高免疫力，非常适合秋冬季节食用，而且煲汤有一种很特殊的香味。价格相比冬虫夏草，又很亲民，一两二十元左右。龙骨，有的也叫猪脊骨。广东汤一般都会放一块瘦肉吊汤，所以我觉得龙骨煲汤很好，有瘦肉，有骨头，有骨髓。虫草花龙骨汤，二者结合，相得益彰，一款非常滋补美味的汤品就这样冒着热气，飘着香味出锅喽！
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子杰爱维尼

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沙发
发表于 2013-10-30 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 V4 t8 P* H* H5 J* z  O, R& l8 i夏去秋来，人的胃口也大开，尤其对那些夏天不想吃的大鱼大肉滋补汤，特别的想挨个海吃海喝过足瘾{xiguamama ...
2 Y( p2 i2 b; R1 f
一，备料。龙骨剁块，再一块一块冲洗干净。虫草花，抓一把，稍微冲洗。去皮姜一块，拍扁。二，龙骨凉水入锅烧开氽去血沫，再一块块夹到砂锅。三，砂锅加开水，放入虫草花和姜。大火烧开，小火慢煲两个到两个半小时。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 V$ c' j( `+ i* ]/ U" l1 C
一，备料。龙骨剁块，再一块一块冲洗干净。虫草花，抓一把，稍微冲洗。去皮姜一块，拍扁。二，龙骨凉水入 ...
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四，加适量盐，再煲十分钟即可乘汤开喝。香香的，暖暖的，美滋滋的幸福生活就这样开始了
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发表于 2013-10-30 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& M& W5 K( L  D! D1 e9 n( `; s8 D* K- k6 \: k

/ n+ ?% _/ u2 S- m: U0 A: t+ k四，加适量盐，再煲十分钟即可乘汤开喝。香香的，暖暖的，美滋滋的幸福生活就这样开始了{xiguamamaquan28 ...

# L  L4 E; v3 V' d; e3 ^  O8 h& K$ m我喜欢喝汤，也喜欢自己煲汤。这次去深圳玩，就整了一堆煲汤料。所以旅游对我而言，有三个境界。第一境界是，看风景;第二境界是，感受风土人情;第三境界是，逛菜市场看看我的收获哈哈，量不大（因为爱在厨房倒腾，以前浪费的太多，所以就先少量尝试），种类倒也不少。我们北方不常见的有霸王花，五指毛桃，鸡骨草，虫草花，海底椰，土茯苓，有空了，挨个试。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子, F5 t0 [6 {/ h+ m  J( A

9 v& e, ?! f* }" \" `& N9 o
1 G8 J) Z( _* Y  N我喜欢喝汤，也喜欢自己煲汤。这次去深圳玩，就整了一堆煲汤料。所以旅游对我而言，有三个境界。第一境界 ...

, y( Y1 c! v+ B为了满足活动要求，我再来一张充数的照片──龙骨凉水入锅图文到此结束
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小轩轩他妈，

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发表于 2013-10-30 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来了
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小轩轩他妈，

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-10-30 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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沙发
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哈哈，谢谢捧场！
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子杰爱维尼

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来了

* [3 R% m6 F, q& B8 l2 H欢迎！
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' h, x4 S% T7 U0 Q( L% F8 a/ N
是呀！
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念宝贝女

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发表于 2013-10-31 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 U% U, ]" G: U6 u5 R9 }0 f/ A5 u
8 o! o, t* S/ D, V: f; m( n虫草花哪里可以买到？
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-31 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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回复 子杰爱维尼 的帖子( S9 e, J1 F2 H" F1 ^
1 a6 l! i, x: X4 |
虫草花哪里可以买到？
$ X2 @1 @6 `+ G6 P& `& y
网上应该有，我是在深圳买的。
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晨曦。。。

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发表于 2013-11-1 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么我煲的汤黄黄的，好倒胃口啊
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子杰爱维尼

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发表于 2013-11-1 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; j. J- `1 Z9 K/ ]' k为什么我煲的汤黄黄的，好倒胃口啊

) ^  p5 @+ R4 |! Y! ?8 }可能是我们用的虫草花颜色有区别吧
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朗朗li

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发表于 2013-11-1 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怀孕能吃吗
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子杰爱维尼

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发表于 2013-11-1 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 A! b1 u' D3 s, x1 {9 y怀孕能吃吗

- T/ @7 ]% m% p7 C% }: r虫草花是平补的食材，不寒不燥，孕期最好再详细了解下。
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西宝妈Ammy

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2010-01-01 
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发表于 2013-11-1 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都很补人呀！
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怀抱小乖

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2011-03-23 
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灞桥区
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洪庆街道
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发表于 2013-11-2 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃~~~
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