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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
' Q# ^3 _  ^: T  y% c3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.
6 }1 J# k9 ~  B7 {# A! x4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。
  Z- e9 s' ~6 ~% i. g5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。
; o, l, L3 ?+ i  A6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。1 Y8 W; I- w* c8 g7 R( m, b
7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.
; Y" i; j) J1 f
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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2011-01-01 
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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子9 J5 d: v- r, \! S1 r  C/ Y* O
: r4 c+ J/ C  Y/ W" o; o3 ~, Z' t8 G
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子& M2 j" P( ~  ?1 Z/ Q

1 c3 E! [2 O0 Y, u; F6 ]你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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