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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
0 C* P/ {8 |& g% t/ Z3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.8 o' i8 W5 k7 V8 W1 q6 a9 e
4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。( u( M5 |# }% m
5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。* ^+ w' }# Y1 U0 D) b! O( y  q4 c
6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。
$ k7 x# g7 L, B$ r4 Q% R7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.
6 `! M* N; T. p4 p! u
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子' R0 U5 G, j: x. D
4 k9 N. z& {) `7 c
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子3 X0 \1 @& v. k  |

( \) C* y3 r1 J9 P& N: o3 c. A你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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