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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。" T1 G- a% |  j) \- W6 q8 }
3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.
/ o- p9 k0 U7 F: h1 z2 _4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。
& L7 o% z* J4 d5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。7 p2 B8 H) w- q* ~+ g
6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。( N" [" i5 |' q2 {' I
7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.# `- v4 o+ k- {

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" J+ D/ Q) _2 H. _; g8 A/ H* ~; s7 x
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子/ ?" v# a5 ~3 Y6 M  F, u

- w6 r" s% i9 _你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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