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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。4 n% z9 u' @: Z- [
3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.# E- R. B! W& f' D
4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。1 o, P0 x7 n; V- G+ C8 _  T. j
5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。. H- K9 i& C: m) ~0 R! C1 e# K
6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。
! i% U% H; Y2 ]! z3 @- V% t4 N( q9 R7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.+ L& ?- f; {- B

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子: T. _4 W8 i( V
4 B8 P6 _( P( \5 `
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子; s3 q. N0 b8 G, c' {( `
0 M0 j5 D, n; A' p* k2 M
你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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自己做卤面。当当当出锅啦
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