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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。5 i" t' W; e  ~1 S/ l" E' p
3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.
* c* e% [7 G' V, l% v$ p: U4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。
6 f/ I; O) }% t5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。( W4 L& u) L$ o8 f9 H% V
6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。/ c1 M  v* L" j& R5 d
7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.
0 Y. {/ X- `; Q8 r, V  p$ H% C
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子' w+ W+ W/ P8 a' ?. N0 ]4 f7 z
4 D$ v2 f2 n, ]8 x* A
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ C/ G! v+ `/ {6 ?9 s2 Y
) p7 f; n7 f) J3 p5 K  y# a你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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