第一次尝试开口酥，酥的掉渣，香的流油！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11

推首页了

楼主

发表于 2014-4-23 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一次做开口酥，方子很简单，制作起来费功夫，但是，是真正的好吃！
+ k! R. T$ ~4 H6 i9 q7 s" {( ~& q! n$ }% ?
( l4 z) O6 |+ I5 E% P" D
, R3 d8 B$ O9 l( X q. J
五仁馅

这不是什么丸子，这是团好的馅料，我是提前团的，包的时候都已经成了硬疙瘩，本来想压扁烤成水晶饼的样子，结果馅团的早，硬了，压不动，就直接开口笑了0 G" m1 ^) l- t9 e4 x
) n# h, p) {# R' E
起酥起的不是很好

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亦笑了之	+ 55	+ 50	原创

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沙发

发表于 2014-4-23 06:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈咋做呀

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板凳

发表于 2014-4-23 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乖乖宝贝ye 的帖子2 z7 V6 z" O3 f v) R' E1 S2 _* v
宝妈咋做呀

你百度一下开口酥，我就照那方子做的

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紫色香韵

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Medal No.11 手机直播达人

地板

发表于 2014-4-23 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次可以口开的大点，那样不管卖相还是口感都会更好的！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-4-23 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以共享做法

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雪蛙娃

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Medal No.11

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发表于 2014-4-23 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心灵手巧呀

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Medal No.11

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发表于 2014-4-24 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复腾然妈的帖子
1 s% R5 Y% a. u/ P+ \/ [- z下次可以口开的大点，那样不管卖相还是口感都会更好的！

我第一次做五仁馅，害怕五仁直接掉出来

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艾米的小姨

喜乐娘

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发表于 2014-4-24 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧妈一枚，鉴定完毕

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毛豆

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发表于 2014-4-24 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能行很

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嘟嘟妈妈8059

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发表于 2014-4-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人的很

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发表于 2014-4-24 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊

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发表于 2014-4-24 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个很棒啊

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顽皮的鱼

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发表于 2014-4-24 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手工打造健康美味

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大龙宝宝

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发表于 2014-4-24 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个，美味，给我留点

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幼儿园大班

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发表于 2014-4-24 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

内馅儿看着就好好吃得说~~~~~·

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发表于 2014-4-24 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真能行。。。

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发表于 2014-4-24 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

表面刷上蛋液会更漂亮的！

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