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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。. N. `4 d1 b" y. u
在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!5 K5 e; J" v; S' m( C: k9 `" M
先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感); e$ Y6 L3 H- h; M
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切好后放盐奄一下。/ N8 l5 {, A, ~3 _+ a
配料姜丝少许,葱沬一些。
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i5 J, I. h8 c5 w# Z这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。2 o3 y9 f) z' M7 A3 z/ z
放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。. T& H& _- l9 J I
* b! C+ u! Q4 |+ u8 V9 b: U, B烧油,放些花椒(捞出)
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