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第一次在这里发贴好紧张地，因为这里会做好吃的牛人太多了，一直在关注学习。本人说实在的不太会做，可为了我家的大吃货开始了学习，这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝，来这里分享下请妈妈们指教。: D [% F6 C n6 @5 a! z* ]# F
在外面买的既不卫生又不实惠，还不只都加了啥东西还是自己动手吧！废话不说来了！( N( m# h2 u; {& a( F+ G
先把红白萝卜切丝。（个人认为手切的要好吃些，搓出来的方便可没口感）
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0 S. c# X2 d6 ]+ f5 A6 I
8 p8 }0 q `' k; w9 l. W2 ]切好后放盐奄一下。% ?3 H4 n2 B( K. E/ ]6 [ r
配料姜丝少许，葱沬一些。% b H0 b4 b3 l6 r
( R" C1 d5 Z$ s7 v6 w这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些，不挤入味不好入。
7 m: x% l" K8 ~" P6 O. X9 i放盆里加上辣椒面，根据自己吃辣的成度放辣椒。- I$ w) c- C |/ E" f
% }$ [3 l0 v1 s+ e. ~* A烧油，放些花椒（捞出）
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发表于 2013-12-6 21:19
