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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。$ C! H! z" q8 L
在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!9 H. Z) X4 M9 V1 @
先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)7 b3 x/ `/ {* S1 y
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切好后放盐奄一下。
& ^4 T* z0 i( g. i! m [$ R7 I, ~, Z配料姜丝少许,葱沬一些。( k y6 ]1 `; D6 v6 m) v- O" b
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这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。
; Y6 b3 w6 d" X) Z* C$ o放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。7 m& V2 v; J! ^' l! U( t
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烧油,放些花椒(捞出)# g* L% A* y) e
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