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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。- Q& Z' \1 G ?8 p( A" s
在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!* N* }/ |/ H' k
先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)% K5 k* v9 F- |' H
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, y% m: }3 @% v2 v! J& ? I! |切好后放盐奄一下。
1 |5 W% Q: ~- @配料姜丝少许,葱沬一些。
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这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。
: Z8 _# W5 E* m4 Y5 U! X% t: o放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。
% c6 M( _3 T: t; x( I" t
2 `6 j- @3 b- Z1 C烧油,放些花椒(捞出)
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