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发表于 2014-1-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。看来是时候该败个巧克力融锅了。各位大师们快来指点下。
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用黄油饼干的方子,压成圆形饼干。
* M& o9 E% t/ _0 y. E6 {8 W4 X& H7 ?

9 i3 C, t. I0 p0 }4 z) X' f4 W3 c4 j/ O  B3 l2 z. l) ^/ k
烤箱烤出来
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# g3 h0 j% w% E; J1 Y% I/ H# a$ \. y巧克力变这样了,只能用勺子来抹头发了
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就是这效果' C+ z( X- ~+ L- y( C$ s+ n

5 r) u. W* s! E6 e' p) s3 }9 i4 {- |3 C

" g- x+ f& L! V- @- G2 F( ^然后巧克力笔画眼睛和嘴巴。
' U% e  q# n1 ^/ F5 u# K5 s+ s( x/ ?- n# C+ Y& h5 |

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诺诺妈0319  庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。  发表于 2014-1-11 17:36
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紫色香韵

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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下!

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这样看起来也不错呢。

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娃画得不错

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还不错哦

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回复 腾然妈 的帖子7 n+ d+ U3 r1 ]' ^9 x6 r0 r9 h
很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下 ...

5 b7 X8 W9 \1 r8 \7 |谢谢!不知是不是融大久还是我搅拌了,正在加热就变干了

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1 m  D( G5 ]9 d' @2 m这样看起来也不错呢。

& g, ]# h( x' W4 T# p谢谢安慰

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是啊,有吃有玩
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这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。 ...
庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。

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3 U/ }  N& _- `谢谢宝妈

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谢谢鼓励了

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谢谢了

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: Q: F# K9 n1 n" X" \; W$ K哦,原来是这样,谢谢诺妈指点

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1 u- }- Q; P4 D快动手做吧.
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