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发表于 2014-1-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。看来是时候该败个巧克力融锅了。各位大师们快来指点下。7 R. D  ]2 v6 g, q: b/ H# m" n' W

2 K+ r. k* R- _& @用黄油饼干的方子,压成圆形饼干。
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烤箱烤出来  L, J8 ~$ `0 W

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) X; l' I0 m9 U+ }$ M- }5 d巧克力变这样了,只能用勺子来抹头发了
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7 h- w; S2 W' l+ X8 s; k4 X) z9 z
. O4 X+ \2 f6 H. Q$ f- s3 F就是这效果
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然后巧克力笔画眼睛和嘴巴。% j( t4 ~5 H9 o% j

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诺诺妈0319  庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。  发表于 2014-1-11 17:36
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紫色香韵

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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下!

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这样看起来也不错呢。

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娃画得不错

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还不错哦

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: H, m1 y+ ?- _" g1 r: S6 F; X很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下 ...
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谢谢!不知是不是融大久还是我搅拌了,正在加热就变干了

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. W5 K1 b; c% S$ e& ?3 d这样看起来也不错呢。
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谢谢安慰

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这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。 ...
庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。

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" t! M0 Q+ j( l" h! C0 _谢谢宝妈

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回复 亦笑了之 的帖子6 W- X/ f0 Z$ j: M3 q
+ t3 B' e) x0 [
谢谢鼓励了

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回复 加油皮宝 的帖子
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谢谢了

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回复 诺诺妈0319 的帖子4 A  b* ^. {! K
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哦,原来是这样,谢谢诺妈指点

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回复 丸子胖胖821017 的帖子' ~! {& }  g# m$ O7 c
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快动手做吧.
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