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发表于 2014-1-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。看来是时候该败个巧克力融锅了。各位大师们快来指点下。: B  X% Q6 B! o& J( l- l

) u3 l$ d; S0 @/ c用黄油饼干的方子,压成圆形饼干。+ n- D# o" ?3 a- ]% _+ n

& x2 V/ t( P! \0 b2 h& z
: f8 Y9 V% i% y3 e) D5 C$ n* R5 G" F  ]2 F" z% a; P
烤箱烤出来
- s: \1 }) z- P( N& A4 o% H3 @' w2 u7 B  i0 @; o/ y
+ r% b0 x* y# |0 Y" w+ m. D

$ A6 W; O. J/ q/ C  ^7 K. L巧克力变这样了,只能用勺子来抹头发了8 T# D* B3 H3 c! V
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1 e1 A& H% `$ }4 r3 E* K  z  G! |7 u$ l% E! z$ g
就是这效果
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  h4 ]8 H/ T4 o; E. H4 r7 s# }2 y% F& z5 E
然后巧克力笔画眼睛和嘴巴。5 x3 m4 u/ u( W. `

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诺诺妈0319  庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。  发表于 2014-1-11 17:36
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紫色香韵

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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下!

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这样看起来也不错呢。

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哈哈哈,你孩子好可爱

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娃画得不错

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还不错哦

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8 k; j, ]8 ]! ^  v) T: s$ K1 p/ h9 D很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下 ...
1 O9 w: c/ @# W1 e8 T, N2 d+ R/ t* l' p
谢谢!不知是不是融大久还是我搅拌了,正在加热就变干了

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2 j: w' Q0 w: E) G3 P! h' [* b这样看起来也不错呢。
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谢谢安慰

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是啊,有吃有玩
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这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。 ...
庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。

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* T. y2 |; C( \% }/ e6 }/ @
' p  Z5 p3 U) @9 _' w6 g谢谢宝妈

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谢谢鼓励了

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5 W6 D  [4 e1 I/ ]1 e6 U谢谢了

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5 c. Q8 z- L3 ?+ Y4 V  M哦,原来是这样,谢谢诺妈指点

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回复 丸子胖胖821017 的帖子# c6 t' v3 K- m9 Q" l1 P
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快动手做吧.
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