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发表于 2014-1-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。看来是时候该败个巧克力融锅了。各位大师们快来指点下。: v& A" A7 a/ f

" ^1 ~- X, [, `用黄油饼干的方子,压成圆形饼干。- c3 y+ Y/ E1 Z! T
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巧克力变这样了,只能用勺子来抹头发了1 l+ Q  \2 a) l! u8 g" _; C- b' q

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点评

诺诺妈0319  庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。  发表于 2014-1-11 17:36
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紫色香韵

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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下!

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这样看起来也不错呢。

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娃画得不错

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还不错哦

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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下 ...
+ B% s3 x  Q5 \% T( X
谢谢!不知是不是融大久还是我搅拌了,正在加热就变干了

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回复 妮儿的飞部落 的帖子: y1 e+ i% o% X. `# O9 ^
这样看起来也不错呢。
+ Q: _$ x; H3 f! y
谢谢安慰

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) @6 J, y2 b* j( q8 ~亲子互动呀,宝宝有成就感

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这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。 ...
庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。

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' S1 j5 i( H8 D谢谢宝妈

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谢谢鼓励了

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谢谢了

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哦,原来是这样,谢谢诺妈指点

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回复 丸子胖胖821017 的帖子4 ?& v5 T$ A" P$ ^/ W5 j
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快动手做吧.
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