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发表于 2013-8-25 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清清~~~ 于 2013-8-25 15:40 编辑 5 l. W: [1 V! R" p" T
/ U3 n' X% @! A$ x$ N2 [/ ~$ S5 d
看着美食版的各位妈妈们惊艳的厨艺,我看得是两眼放光,口水直流。作为一个新妈妈,对宝宝的心思越来越重,虽然宝宝还没有开始吃饭但心里已经开始蠢蠢欲动,想像各位巧手妈妈一样给宝宝最好的美食,光想不如行动,新手上路,不求惊艳,只求一点一滴的进步!发个动手做的晚餐。& D  j1 s. O6 y5 Q+ n
准备好的食材 豆角,肉片,还有包菜/ J" `6 j, H( b5 y

! d6 T) v% W5 g; l0 T  s热火凉油先放入包菜的菜梗,炒到八成熟' P: o( F  B/ B$ X) w/ |0 S
7 V  W, l% J1 U! G; M1 @$ V
再放入好熟的叶子
/ F- F4 N( n' u4 y5 ~
* P$ N8 L9 {) {7 B( n. D' }- A  g: Q/ ~暂时盛出来,另起锅放入辣椒,大蒜炝炒,还可以放点花椒,我给忘记了. a" @8 i" V* k

- S5 o6 V+ ^! j  Y9 b1 Z7 Q再放入盐,醋,最后放入耗油就出锅啦
( F; I. E* K  F" X# |1 [5 w( O' C
) F- v: r+ l% A: _) F
; H8 B1 z' b* O, r0 R2 K9 G第二个菜豆角炒肉, G6 `, ~+ E" q  K6 x
& U8 S- j9 f' C1 R% q( w

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6 |) o7 {& I3 d& n9 x看着美食版的各位妈妈们经验的厨艺,我看得是两眼放光,口水直流。作为一个新妈妈,对宝宝的心思越来越重, ...
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继续
: J' W: `/ k3 Q+ z2 |  `- ^) t4 b0 m/ v& ]. D7 R6 b! g% p2 M. j2 B* u6 ~

6 d) M7 L; ?& K$ P1 ~大合影,请忽略我老公胖乎乎的手指头$ E$ I0 [0 z& E: l

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继续这两天的甜点,还没有下手烤箱,饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的,来了兴趣,准备下手个烤箱!
% E' i  I6 P8 a7 u9 E蛋挞,买的现成的皮,准备改天来兴致了自己擀一回; j  x- Y0 ?8 B9 i9 E

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& k  O6 H% n) K0 A8 j# D继续这两天的甜点,还没有下手烤箱,饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的,来了兴趣,准备下手个 ...
% l2 m: O) N8 u# ~

/ R4 R! J! m2 `2 ^0 M提拉米苏,卖相实在不好,必须继续提高水平/ H7 q" V( f0 l' k
* R* X8 E. i' q; n) s
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最后是比较成功的蔓越梅饼干,老公很爱吃,就是因为它,老公批准了烤箱的经费
, z6 s0 T% A1 ]

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好手艺,不错不错,以后可要多来馋了。

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厨艺很好呢

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手艺不错

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LZ的蛋挞看着也很不错哦!蛋挞汁看着很嫩滑的,能上个方子吗?我做的蛋挞汁老是感觉不嫩滑

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谢谢蓬蓬鼓励,我继续努力

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! `/ t3 P' L8 G+ z- y! `6 s& `
谢谢鼓励,我会继续努力哒

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回复 fresh_meng 的帖子2 R2 i& k- d5 L" S

1 S3 N5 O8 U7 P: z0 ?. O' ^谢谢鼓励,我会继续努力哒

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回复 丁一妈妈1 的帖子" C; f# P+ T+ {6 o- W6 h* @

3 i  n: M4 H5 \+ }$ E- A: R- v! e* `九个蛋挞的配料:淡奶油110g,牛奶80g,糖30g,蛋黄两个,低筋粉8g。就这些啦

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我也是按这个方子做的,但老是感觉蛋挞水拷出来不嫩

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回复 丁一妈妈1 的帖子7 b( A" _: f, ?9 s' x. ~# Y

& M1 E1 t# x; O( B, c: r$ U3 ?7 X" n烤箱火力大?弄好的蛋挞水过筛子?再试试,我们共同在摸索中成长

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回复 清清~~~ 的帖子3 h, {, {0 S. s( u3 c
7 U4 R3 h& Q3 G0 d" I8 `
我再试试,我没过筛子

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赞!!!

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真好!

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有教程????

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那个西红柿生吃的吗
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家常菜,只为记录我那点点滴滴的进步
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