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发表于 2013-8-25 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清清~~~ 于 2013-8-25 15:40 编辑
- x2 v$ t" e% C# W/ G
  ]9 H+ p7 {' j看着美食版的各位妈妈们惊艳的厨艺,我看得是两眼放光,口水直流。作为一个新妈妈,对宝宝的心思越来越重,虽然宝宝还没有开始吃饭但心里已经开始蠢蠢欲动,想像各位巧手妈妈一样给宝宝最好的美食,光想不如行动,新手上路,不求惊艳,只求一点一滴的进步!发个动手做的晚餐。
( K! ^* M8 S0 A准备好的食材 豆角,肉片,还有包菜
+ c0 x/ c4 ~6 j% {/ s+ R- }4 @
! d, {1 r5 d; E4 d; R& |4 A热火凉油先放入包菜的菜梗,炒到八成熟
/ ~2 h: V4 O* E: @$ K! b# v3 J' x/ K6 d
再放入好熟的叶子0 U/ Q3 }. M$ g1 k6 B
/ l) S! ~8 I( M+ Y, N. ^$ e
暂时盛出来,另起锅放入辣椒,大蒜炝炒,还可以放点花椒,我给忘记了
. P3 f* n( M# Q2 q; W$ v2 S  _/ c7 R* \7 w- H1 C. [
再放入盐,醋,最后放入耗油就出锅啦7 T; T$ k) h* T) i% C- Z% y- |, j
7 u+ X/ D1 @+ _% u; @/ ^5 }5 R# r

3 A$ A- `, Z3 a2 [" S1 A8 P第二个菜豆角炒肉
8 x: @# A! j+ ^( q: u0 H4 L1 Q& n# U+ e

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继续
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7 h7 f+ \) o" ]! k& `3 s' x3 h) o5 U大合影,请忽略我老公胖乎乎的手指头& R9 p/ @4 _# ]) K* Z! s

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继续这两天的甜点,还没有下手烤箱,饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的,来了兴趣,准备下手个烤箱!/ q+ D( l$ W% l0 O- h
蛋挞,买的现成的皮,准备改天来兴致了自己擀一回
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3 F% [1 p, }3 u8 K9 R$ ]继续这两天的甜点,还没有下手烤箱,饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的,来了兴趣,准备下手个 ...
" l6 {* T+ v" k# c8 p! o0 E  Q+ o

0 Q# ]" ?4 b, n. d1 V; ]提拉米苏,卖相实在不好,必须继续提高水平$ i: R9 ]& X) ~* U' d4 O% W/ U  V) z3 a

% N7 X( M8 i# L% q* v2 k  x: X/ s; ?# q! T
最后是比较成功的蔓越梅饼干,老公很爱吃,就是因为它,老公批准了烤箱的经费
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好手艺,不错不错,以后可要多来馋了。

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厨艺很好呢

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手艺不错

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LZ的蛋挞看着也很不错哦!蛋挞汁看着很嫩滑的,能上个方子吗?我做的蛋挞汁老是感觉不嫩滑

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谢谢蓬蓬鼓励,我继续努力

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谢谢鼓励,我会继续努力哒

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谢谢鼓励,我会继续努力哒

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回复 丁一妈妈1 的帖子" |" f; ]" ?# u6 z- P

, x/ E  S: P& Y0 m九个蛋挞的配料:淡奶油110g,牛奶80g,糖30g,蛋黄两个,低筋粉8g。就这些啦

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$ W/ h+ p3 v4 E9 }8 R* ~' }我也是按这个方子做的,但老是感觉蛋挞水拷出来不嫩

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烤箱火力大?弄好的蛋挞水过筛子?再试试,我们共同在摸索中成长

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; H$ W, D# @: E
我再试试,我没过筛子

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赞!!!

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真好!

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有教程????

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那个西红柿生吃的吗
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家常菜,只为记录我那点点滴滴的进步
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