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怎么做糖醋蒜？

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诗雅妈

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楼主
发表于 2014-6-5 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天买了五斤鲜蒜，想学着做糖醋蒜，网上**了下，做法各异。有的是加水，有的说是不能加水。2 ^$ b% H9 ?& A1 J' h" L0 f
有做过糖醋蒜的姐妹们给我传授一下经验！谢谢了！
9 c7 U; o$ K4 p; ^
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谷粒粒

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发表于 2014-6-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，我也想学。
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lenlois

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-6-5 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖醋蒜 是什么？  煮馍时候的那个糖蒜么？
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诗雅妈

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1995-08-12 
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发表于 2014-6-5 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lenlois 发表于 2014-6-5 16:30
: }) a1 m0 v- t+ d9 N, J8 k9 j. E糖醋蒜 是什么？  煮馍时候的那个糖蒜么？
- D- I% D% H  Q1 H' D
吃泡馍时的那个糖醋蒜头！8 S! e; [, o7 H" U
哈哈
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诗雅妈

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发表于 2014-6-6 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牧野仙踪 发表于 2014-6-5 20:46 $ I0 C# c+ j. L$ f. U4 A" ]
看妈妈做过，糖、白醋和水烧开，晾凉，把蒜拔去外皮，掰成几瓣，放在盐水里泡两天，去去蒜的辣味，然后放在 ...

0 h; S# {# O& T( l6 {. _' U谢谢！很明了实用！我就照你说的做。
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韩国苹果树

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发表于 2014-6-6 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的简单些，洗净晾干，放糖放盐放醋泡就好
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兴妍妈

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发表于 2014-6-6 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看妈妈做过，糖、白醋和水烧开，晾凉，把蒜拔去外皮，掰成几瓣，放在盐水里泡两天，去去蒜的辣味，然后放在 ...
这个正解，我家也是这样做的
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