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怎么做糖醋蒜？

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诗雅妈

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楼主
发表于 2014-6-5 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天买了五斤鲜蒜，想学着做糖醋蒜，网上**了下，做法各异。有的是加水，有的说是不能加水。
' i: V0 X1 y7 r9 ~. I6 d有做过糖醋蒜的姐妹们给我传授一下经验！谢谢了！! V$ }  ]2 Y9 k8 j" E+ e" f

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谷粒粒

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发表于 2014-6-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶，我也想学。
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lenlois

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-6-5 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖醋蒜 是什么？  煮馍时候的那个糖蒜么？
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诗雅妈

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发表于 2014-6-5 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lenlois 发表于 2014-6-5 16:30 3 L/ P5 `: E, G3 g8 k0 y6 W7 Y* b% c
糖醋蒜 是什么？  煮馍时候的那个糖蒜么？

; m# o/ s3 E0 L8 ~7 a. f6 S6 }吃泡馍时的那个糖醋蒜头！
6 Y; E! \- Z$ N9 W哈哈
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诗雅妈

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发表于 2014-6-6 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牧野仙踪 发表于 2014-6-5 20:46
6 Y' E' N! x( [" b看妈妈做过，糖、白醋和水烧开，晾凉，把蒜拔去外皮，掰成几瓣，放在盐水里泡两天，去去蒜的辣味，然后放在 ...

- C- j4 D& ]' g, B谢谢！很明了实用！我就照你说的做。
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韩国苹果树

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发表于 2014-6-6 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的简单些，洗净晾干，放糖放盐放醋泡就好
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兴妍妈

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发表于 2014-6-6 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看妈妈做过，糖、白醋和水烧开，晾凉，把蒜拔去外皮，掰成几瓣，放在盐水里泡两天，去去蒜的辣味，然后放在 ...
这个正解，我家也是这样做的
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