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饸烙我吃过三种,荞面的,麦面的,再就是玉米面的了我喜欢玉米面的% e, j, G: u( v/ v$ Y6 [
小时候,家里常常吃,蒸熟,用辣子油拌一拌,加酱油醋~~~作为早饭或者晚饭佐餐配粥的小菜~~~
# `( r6 a7 A9 k: Z% @# u+ i/ d我每次都能吃好多
; S" v" W: }6 D H8 B& T9 G现在大了,很少吃到玉米面饸烙了~~~5 Y& W; Y5 `1 G$ @- c( p7 e
稀罕物好容易吃一次,大大小小的人都很开心,这次的吃法和记忆中妈妈的做法不同,是做成浇汤臊子的了
9 U3 t$ n9 M- M h& T
, E4 Y$ B0 B" c0 j" y" `- y+ j: C- m4 _8 e+ ?6 s! h* W
蒸好的饸烙
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做好的浇汤臊子,想放啥放啥,爱吃啥放啥,无肉不欢的食肉家族给里面加了肉臊子
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