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饸烙我吃过三种,荞面的,麦面的,再就是玉米面的了我喜欢玉米面的$ g+ {5 L, {. @. N9 j
小时候,家里常常吃,蒸熟,用辣子油拌一拌,加酱油醋~~~作为早饭或者晚饭佐餐配粥的小菜~~~
) y; z. n2 e+ ^3 Q/ [我每次都能吃好多% B. O3 [ v$ W# Z7 E
现在大了,很少吃到玉米面饸烙了~~~# Y3 W5 r( }( [' I
稀罕物好容易吃一次,大大小小的人都很开心,这次的吃法和记忆中妈妈的做法不同,是做成浇汤臊子的了
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0 }9 a ?5 X& Z% M3 O. z% h* L6 j h4 a
蒸好的饸烙
$ G& g' g d0 j6 \# y
2 a7 p1 o: a* Y* n, U" A# G* H5 k* ]( j' S
做好的浇汤臊子,想放啥放啥,爱吃啥放啥,无肉不欢的食肉家族给里面加了肉臊子% r, _% M" r/ v, [
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