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楼主
发表于 2014-9-13 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好友喜食蟹,清蒸慢慢嗑,一只蟹能嗑好久,和她在一起久而久之就能把蟹子吃个干干净净,前几日她在网上定了八只,准备回来蒸着吃,也邀请我一同品,好嘛,大晚上的,炒了一桌菜,八只蟹子,俺们几个女将呼啦呼啦吃个精光,虽然撑,但也缓解了连绵大雨带来的郁闷情绪。3 q! H& T, R6 S
食能愉悦,果然!) n, |/ V! i" ^; u, v3 \2 F
顺风发来的,一个个蟹子鼓着大眼睛望着我们。
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5 ?, \) e% }% B  }+ e  |7 ^: ^% |9 J! H0 E

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整了一个炖粉条,五个素菜,一大锅米饭。
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4 Z& m0 K9 g+ m* [% _2 _2 i
5 Z3 f* v" s8 f, K1 c- p" h# Z1 m五花大绑的,蒸完以后松绑,但有的蟹钳都掉了。+ ^1 c  T5 b8 A1 Z  c

0 F1 U4 x3 o/ g3 R- A5 r9 B, E+ W. ]" j  u9 `# d
松了绑,就要被吃了。
5 R8 {$ e* T5 T( C7 j5 u: Q$ `4 P( z3 @- Z$ S/ m

, M- ~( [, B4 \7 ^: R& w  ^) S1 Z! ]这是拥有最丰满蟹黄的蟹子了。
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- A) |1 }8 n: p( z9 u0 e% `- ]# `9 O, m  x1 g# Z

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打完,收工!
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蒸了才松绑

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回复 天之娇子 的帖子
% o% j7 n+ o% x蒸了才松绑
1 G; L) |# N0 m. H+ G
应该先松绑是不?

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我上次松绑后,洗了好多遍,不过看你这个大,怕从锅里爬出来。

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当然要绑着蒸啊,松开了蒸的过程中,螃蟹会挣扎,蟹黄会流失。

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回复 melody_qj 的帖子; j9 J. b3 n- S9 o% ]
当然要绑着蒸啊,松开了蒸的过程中,螃蟹会挣扎,蟹黄会流失。

- G' i9 u4 `' }) ?& m$ a( C哦,还有这样的说法,谢谢,长知识了

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回复 天之娇子 的帖子. x7 m, x2 U1 T% t' C
我上次松绑后,洗了好多遍,不过看你这个大,怕从锅里爬出来。

. e! e$ S9 E! X/ e" x0 p% O) A对,我也怕它爬出来才绑着的

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回复 颖澜澜 的帖子- ~, P: P! ?( {( i$ a. \* |
说好的减肥呢
7 X( Q( K2 o8 F. ^2 ]' m3 b$ j
嘿嘿,减

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能发一下网购的店铺名吗

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回复 liulily2006 的帖子7 s5 r* A1 A$ @* J
能发一下网购的店铺名吗
) D8 B# |/ G/ L/ T5 T5 d
妈网也有大闸蟹团购

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回复 我是蓬蓬 的帖子
, p8 z4 e% d  v+ n: f; D: B  S8 N3 g$ A) D
美妈是妈网上发的贴子哪家店买的螃蟹吗?你买的是多少银子的组合?

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看上去很不错的啊
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试水大闸蟹,这段时间蟹子还有点嫩,蟹黄不丰满,建议九月底十月 ...
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