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楼主
发表于 2014-9-13 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好友喜食蟹,清蒸慢慢嗑,一只蟹能嗑好久,和她在一起久而久之就能把蟹子吃个干干净净,前几日她在网上定了八只,准备回来蒸着吃,也邀请我一同品,好嘛,大晚上的,炒了一桌菜,八只蟹子,俺们几个女将呼啦呼啦吃个精光,虽然撑,但也缓解了连绵大雨带来的郁闷情绪。
8 n0 D' I" @* W% B& |& m- D食能愉悦,果然!
& l+ U- l6 D- i4 E顺风发来的,一个个蟹子鼓着大眼睛望着我们。
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7 Q/ J$ Z9 C/ q1 x0 n% O
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整了一个炖粉条,五个素菜,一大锅米饭。& D4 h/ y3 T9 D" ^0 k) d& d; Z, W/ m

% R7 l- i8 J& k8 h
4 h) z" k7 U) {" c五花大绑的,蒸完以后松绑,但有的蟹钳都掉了。
- Y& f) Z6 t* n/ h/ ?; _$ J/ F; L, l5 x7 x; E8 p4 ^

4 D9 P6 B1 X* G1 b% L* l4 A松了绑,就要被吃了。
/ g8 L1 Y- c+ d3 e* Z$ z) x4 d: T! L
6 y. W: Q# z- E" i7 E- j
这是拥有最丰满蟹黄的蟹子了。
% a% k+ V7 f$ ?3 d" Q# P$ A3 p0 [
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打完,收工!
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蒸了才松绑

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回复 天之娇子 的帖子- v0 j6 _: g% B6 u# _: ~
蒸了才松绑

0 m  v( P. n  \5 o3 q: P, N8 Q应该先松绑是不?

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我上次松绑后,洗了好多遍,不过看你这个大,怕从锅里爬出来。

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当然要绑着蒸啊,松开了蒸的过程中,螃蟹会挣扎,蟹黄会流失。

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回复 melody_qj 的帖子
: ^* }5 J. W+ r- J$ Q* q! k4 p: D5 e当然要绑着蒸啊,松开了蒸的过程中,螃蟹会挣扎,蟹黄会流失。
) k1 |% G1 h- |+ O
哦,还有这样的说法,谢谢,长知识了

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回复 天之娇子 的帖子
  y( {1 X( @& `/ ^我上次松绑后,洗了好多遍,不过看你这个大,怕从锅里爬出来。

# e+ L) L" h9 {& @( H对,我也怕它爬出来才绑着的

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回复 颖澜澜 的帖子) {! z' e; j% R
说好的减肥呢
( v6 B# {  L, V$ l2 a; f  ?5 E7 j
嘿嘿,减

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能发一下网购的店铺名吗

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回复 liulily2006 的帖子4 f$ P6 s+ x. a
能发一下网购的店铺名吗

) z' h, {+ n8 L4 ~/ k5 O8 W+ X妈网也有大闸蟹团购

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回复 我是蓬蓬 的帖子
) |& U: r. V' n$ Y- a/ C* }0 h% G8 u# p
) A8 ~% S8 C2 a3 F美妈是妈网上发的贴子哪家店买的螃蟹吗?你买的是多少银子的组合?

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看上去很不错的啊
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试水大闸蟹,这段时间蟹子还有点嫩,蟹黄不丰满,建议九月底十月 ...
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