[手机记录精彩生活一]~用电饼铛教你做陕西烙凉皮，更加简单。 ...

回复 Bella^_^ 的帖子8 X6 Q' M+ [- Z
闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你 ...

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$ A- ?2 Q3 i2 y3 S" e: E坐等

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- q8 ^( b; _$ S
8 f4 `. ^& e$ c  ~2 h! j  P/ X+ v4 `: |. B
呵呵，你不一起吗

回复 Bella^_^ 的帖子! E% G3 B5 C  ~

7 y- P6 N: y$ J5 X1 U' b
* J0 b# c& @; X3 ~& P
9 N: e" o+ z8 Z% U0 T, Z; k和面，依然和的硬些

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; W+ \5 e) }& m3 Z: z1 F! X6 h
揉好，醒上一会，现在准备大锅

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用来盛洗面的水。

回复 Bella^_^ 的帖子1 N7 Y% x5 J7 `9 q" R- l/ ]. w

& [& k" v. Z+ Q# N' J6 x! j! T3 ?" R9 G+ n  V/ T
开始洗面

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洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

回复 Bella^_^ 的帖子! e' c/ s( B# h5 f6 u1 M
. _) s) `5 r! p; P9 _4 F
0 S/ \* `) p0 N5 T( Q
这步是否已明白

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5 c( W/ ^8 a) t% e4 S/ W' W( x' x6 W" F+ x4 D
每次洗出来的面水都要倒入大锅里

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9 o) d8 W. c3 m; ?( c! b- v* }9 W: ?1 ]
洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

回复 Bella^_^ 的帖子( N0 q8 V: ?- Y/ p- P

( Z0 w6 ~4 {9 \  s
/ F& S" ?- B0 `8 V4 a! a面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

回复 Bella^_^ 的帖子9 N: R, V! i$ r

7 e/ m+ q, v, V7 u, O7 U3 J% g: o# @& F; \+ _
洗好的面筋，) G% Q0 Z, _; @3 B/ }3 \% i
洗好的面筋任性很大的
, y2 h/ S: \# c1 V5 r你提溜起来面上都是有亮度的

回复 Bella^_^ 的帖子6 Y& K( X: M6 g. B3 K& A

! v6 K* C: k- C+ a& {3 Z* H* b9 b" b" u. }
满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

回复 就此，忘却 的帖子
% F. E5 j: z0 y/ u& D. z没有了？？

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