Bella^_^

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0 d* B* V2 F' B0 ^8 Q" B, a' z闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你用家里最常见的工具制作烙凉皮，这次我们用电饼铛很多家里都有，烙饼什么的，没有电饼铛的没关系我们可以用平底锅也是可以就像是摊煎饼一样。+ l2 R9 p+ ^9 I2 e
电饼铛做出来的就是非常的Q.% w0 \$ ~" |- v, x. I: V" ^! l
因为现场直播的，我现在才准备去和面然后洗面。让面水沉淀一晚上明天起来随时都可以做了。想现在一起做的宝妈开始行动吧。有些宝妈不知道步骤的先看下我之前发做凉皮的帖子，做法和之前是一样的步骤。和面去啦！

爱雨菲

坐等

Bella^_^

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: ^' ^: b4 G$ _* t* J闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你 ...

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爱菊牌特一粉。今天没用农村磨的面。

Bella^_^

回复 爱雨菲 的帖子2 c& q6 Y. q, e: d2 n% r
坐等

% _% O, w# e" I4 ?1 S5 Y$ t+ @- Z7 `呵呵，你不一起吗

Bella^_^

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6 e) t/ i. |4 x4 l! g( }呵呵，你不一起吗

+ X4 k! s* a$ d( D' O
) }9 [, n+ }4 ?. ~. B5 ?  s和面，依然和的硬些

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子* p8 ~  P$ A: d( [6 P8 N3 b

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和面，依然和的硬些

/ F. S" d* `' X# e揉好，醒上一会，现在准备大锅

Bella^_^

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+ L7 r9 p( Q! V5 F# Y' x揉好，醒上一会，现在准备大锅

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用来盛洗面的水。

就此，忘却

没有了？？

Bella^_^

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+ f1 u& d# A! l: q& F8 l7 j+ Q# ~0 |$ R0 U, |& J( g

$ u7 p% J# d" q0 b4 H! M用来盛洗面的水。

. q0 B' _$ }& Q9 e$ i, q开始洗面

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子# [; y$ c; W4 |) r6 a! \

' ~8 o% g0 M; {7 C% Q
4 z$ S( h0 ^8 F开始洗面

( K+ b3 z& K( w. m7 Z0 t7 y
洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子! `% F" y* O) {9 @" G, x
% d# q2 x  K! N0 D

* b8 i8 n4 w/ i" z  S4 }洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

7 Q& B" [9 C* n' K
这步是否已明白

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子+ s" S! `5 X- J$ b( B3 f& P9 {5 ^
, @; V& M3 V- J% x6 r6 L

: w! Y0 l8 m# B  R这步是否已明白

" Q3 S& r  h& v每次洗出来的面水都要倒入大锅里

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子$ I# `# K( S; q4 ]5 C
1 J, v8 @3 c- {0 I$ _  k
4 v- U+ a7 T4 q6 G
每次洗出来的面水都要倒入大锅里

, Y7 ?* @/ e, J. n洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子7 f2 Y6 J! w/ x9 N2 {* G1 e  d4 a

/ T* t$ R8 g. l1 A" {9 j0 t! G! A5 ]; p& i. q
洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

8 g6 t5 A1 [% h7 S, O+ Q$ V面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

Bella^_^

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1 ?  W' T, i% s  Y8 r" c  Y# E1 _6 n5 r; X' i" B
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面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

, M( f2 Q7 g; w$ m( {% K$ F5 |
洗好的面筋，
$ c6 X4 s+ x0 T洗好的面筋任性很大的
( t2 b7 p: N( @: d7 ?9 j* a8 K你提溜起来面上都是有亮度的

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子4 b+ X* A0 a, e' g5 S) [( m
9 e5 R. p, N4 W. [! M' z% I

4 K3 n2 k, g' k9 Z) R3 g; N洗好的面筋，" K. V+ V% k; M4 b* w. H3 T6 Z
洗好的面筋任性很大的# {. }+ s1 Z) f1 g: C0 y
你提溜起来面上都是有亮度的

' D6 F2 S, U5 P8 d( E满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

Bella^_^

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3 t& `% y' ?/ N1 H( [& _, D& _" q) k; F* R. L4 ]( C4 J& ?/ a7 m
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满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

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保鲜膜一封，放入冰箱冷藏，明天早上在蒸。

Bella^_^

回复 就此，忘却 的帖子% [$ [) a) {" d6 O2 x
没有了？？

7 b0 A  ]0 K% G  _$ z5 h宝妈直播的，只洗面，做要到明天了

纵横游

学习

Bella^_^

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学习

: k# C2 {% V* H4 _/ _1 S- I
今天只是洗面，早上继续关注哦