Bella^_^

0 i9 @, s$ q0 g9 S: d
) C7 h. W% j7 Q" N
闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你用家里最常见的工具制作烙凉皮，这次我们用电饼铛很多家里都有，烙饼什么的，没有电饼铛的没关系我们可以用平底锅也是可以就像是摊煎饼一样。. T# x9 k, Z" P0 A# I
电饼铛做出来的就是非常的Q.$ y0 M6 S' n& Z9 x' k
因为现场直播的，我现在才准备去和面然后洗面。让面水沉淀一晚上明天起来随时都可以做了。想现在一起做的宝妈开始行动吧。有些宝妈不知道步骤的先看下我之前发做凉皮的帖子，做法和之前是一样的步骤。和面去啦！

爱雨菲

坐等

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子
$ e: e9 f7 B( Q/ k8 P+ d0 M闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你 ...

: _! q0 z( u. @' _
( j0 K) C" Q3 U7 q6 i0 F爱菊牌特一粉。今天没用农村磨的面。

Bella^_^

回复 爱雨菲 的帖子
5 ^" k3 N7 Y2 C/ ?坐等

- V9 x; D( ~# \) P% }7 r6 s# ?呵呵，你不一起吗

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子
1 |6 W+ D3 v% ~  R
; Z5 k' ]: W' s
7 I9 Q( E+ k4 Z% F. K8 s  r% b呵呵，你不一起吗

' U8 [' v' C* U
4 A1 W5 ]0 L0 I! j  W8 U5 b; ~和面，依然和的硬些

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子4 M; K6 J. f% Z, R5 }' ?
2 ~4 y" c) k1 M! M- p( {

0 c* Q) v. _- @- Z
+ f. m* y- }% P! Q/ p- m; t和面，依然和的硬些

, q$ V, n6 f- ?# Z' n揉好，醒上一会，现在准备大锅

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子
) n) K7 |; O7 h5 b) C6 S" P6 f/ B% z. X2 m, z4 w
$ y3 R' M& R4 R9 h: W& W* i! ?; v
揉好，醒上一会，现在准备大锅

* t# A9 h$ m; b6 ?" M
用来盛洗面的水。

就此，忘却

没有了？？

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子# u, \2 M/ o4 E, G( C8 t+ N, [" q

% `8 o  I0 p1 ^2 }/ d& z0 k/ i% \$ N) e+ Y8 d' Y
用来盛洗面的水。

5 r' \) V! ~/ L' |. f( `1 u6 r- z" U! s6 i
开始洗面

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子8 _) |5 t4 V2 Y/ M' t

) O# x, g8 \6 j& o1 E' ~- m* h# ?: ^0 H: F
开始洗面

! T9 t2 z/ ?& |6 B6 a洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子/ b7 K& Y6 `/ ]& P
9 A6 Q  R7 E! a3 @. Y- [$ _1 E- ?

- @; D8 u' O  Y9 d0 f; Y& r洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

1 }8 K, }7 U# @这步是否已明白

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子2 F* U0 D0 u. ~9 o% e
/ k# I+ R5 D9 c) r' X, N
: c* E5 ~4 F; @( _+ Z
这步是否已明白

1 c; R" T: l: s9 z' O. T; n' `" B每次洗出来的面水都要倒入大锅里

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子
5 T8 X" o, S& K$ U! _2 n2 N5 D9 r. @5 B* G! ]
& }: x$ E" ~0 z  G
每次洗出来的面水都要倒入大锅里

& Q( g8 c9 E; O- _6 D
洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子5 t, ?" z2 V4 a2 e) c1 S! Q/ E

% u! F# G$ k& b8 z% C) s
9 Z2 c5 C6 @9 q; T& ]; I洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

7 s- ^4 B; |# H: {+ y& h2 `/ K1 o6 g面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子  U' D1 d' y& t6 H
. B4 w8 m3 C, B4 k% I& a# T

% ]( L+ w: I' P( U. I' \面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

2 A: `! I$ Y5 @+ s$ T" D6 ~( a' }
洗好的面筋，+ |9 i% v/ t  J  d5 Y+ \: s
洗好的面筋任性很大的
/ j; ?! r+ O7 J5 s& [0 N4 S你提溜起来面上都是有亮度的

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子
# V4 d  R9 y0 D# V! y
7 P% F/ o- b# ?6 f" O
0 I  m. s8 A7 b% }洗好的面筋，$ E8 g1 A5 ]+ {8 N9 v: c4 w$ y
洗好的面筋任性很大的
" X5 k3 K, ~! x2 I$ r你提溜起来面上都是有亮度的

) P* Y# m/ e" C' r3 k. {" z
满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子" {7 |+ P0 h  Z( A) N

6 B; |3 T2 N4 n  ~
  Z( z  U- }: ~满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

% K& R& }6 ~* ?6 `, ]7 i7 N保鲜膜一封，放入冰箱冷藏，明天早上在蒸。

Bella^_^

回复 就此，忘却 的帖子! J( t2 X/ N. l# Z) A' o
没有了？？

" d3 H' W) e, Q4 ]. c
宝妈直播的，只洗面，做要到明天了

纵横游

学习

Bella^_^

回复 纵横游 的帖子
0 E  m0 X' Q& _+ B2 J& S学习

7 ?$ q4 P) D7 [  C0 G0 I2 B- n9 l
今天只是洗面，早上继续关注哦