亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 清蒸鲈鱼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 21 | 浏览: 1851 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

清蒸鲈鱼

[复制链接]
heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
楼主
发表于 2014-11-13 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先挑选鲈鱼时不要太大的，一斤左右最多一斤二两。买回来要先放置一个小时后再做，新杀的鱼营养价值不高，不是越新鲜越好。一个小时后洗净用刀把鱼两面划几下方便入味，放入盘中两面用盐抹匀放料酒或啤酒腌制二十分钟，把料酒或啤酒倒掉。在腌期间准备姜丝和葱段（一定选用小葱提味），把切好的姜丝和葱段铺盘子下面、塞满鱼肚子和鱼上面。准备好就可以上锅蒸了要凉水时就放上，水开看时间蒸八到十分钟。蒸好后取出盘子把里面的水和放入的姜丝葱段都倒掉，重切姜丝和葱花放鱼上面并放入蒸鱼豉油（推荐用李锦记的蒸鱼豉油）。油锅洗净并放入食用油烧热后浇到姜丝和葱花上，清蒸鲈鱼就做好了!
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
沙发
发表于 2014-11-13 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先上成品图馋下大家！
来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
板凳
发表于 2014-11-13 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法挺简单的，也适合孩子吃！宝妈们可以在家尝试做！
来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
地板
发表于 2014-11-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么可以一次都把图发到帖子下面？这样宝妈们看着才不乱。貌似我不会
来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

颖儿1
木子妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34600  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2012-05-24 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

5#
发表于 2014-11-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相真不错 我娃也爱吃 每次一斤左右的鱼 他自己能解决掉半个~
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
6#
发表于 2014-11-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子$ M) }+ |3 \; _3 K0 q

! _# A% D' u0 k9 U  Y5 m谢谢鼓励!我家娃也是每次吃半面
回复 引用

返回顶部

aliceflyknife

Rank: 2Rank: 2

经验值
109346  
爱心活力豆
48  
宝宝生日
2008-02-16 
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

7#
发表于 2014-11-14 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
8#
发表于 2014-11-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 aliceflyknife 的帖子& J1 X: g6 a) t. s
' D6 {; d$ o1 S/ [2 G: I# A
尝试做下不是很复杂，关键是鲈鱼刺少肉质鲜很适合孩子们吃!
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
9#
发表于 2014-11-14 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们也经常吃。
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
10#
发表于 2014-11-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子1 p: L+ e+ `9 I: e: h. ~

8 m2 ^1 W! x+ B, M哈哈!闻达妈我们还见过呢在曲江游乐场和豆一块的彤，还记得吗?
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
11#
发表于 2014-11-14 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heblab 的帖子$ z+ \3 L) T& P5 P: i0 A! R
) r7 @8 v7 }: ^& t+ i
记得记得。。想起来了，哈哈，又碰见了，下次一起活动哦。
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
12#
发表于 2014-11-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子
! V/ {" @2 L8 T5 C, n' D- `6 k( r1 d/ g% W6 h4 C
好的一定。我家彤上幼儿园了，闻达也送了吗?
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
13#
发表于 2014-11-15 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heblab 的帖子
6 ]' v' V2 w. c# s# {& w7 b: T( _3 {4 ?# d- t/ z: c4 {# j
8月份上的，这几天生病在家。
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
14#
发表于 2014-11-15 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子
% h/ i3 }  t* V' \& G( B: d- r) K; S( ~; N$ N
孩子上了幼儿园就容易生病，我家彤上周刚好。希望闻达也快快好起来!
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
15#
发表于 2014-11-15 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heblab 的帖子
1 E. f+ B4 N6 i8 A/ U  d: i) M3 y+ c) j. Y1 q7 y
还没有完全好，谢谢亲，准备睡了，晚安！
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
16#
发表于 2014-11-15 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子' N9 A6 D/ A$ m% P" ^7 e8 V

9 K9 i* T2 N' S- w5 J好的!晚安!
回复 引用

返回顶部

诺亚兔子

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87254  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2009-08-17 
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人

17#
发表于 2014-11-15 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我每次是水开再放，8-10分钟，不知有啥区别
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
18#
发表于 2014-11-15 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺亚兔子 的帖子
! v4 Q0 h, M; r; C' j7 N3 ?- j. i4 `/ x2 `5 ?- {/ f9 ^& w
你好!下次我试试开水后上锅看下效果回头分享。
回复 引用

返回顶部

闻达妈
风中沉埃

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
167037  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
19#
发表于 2014-11-15 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺亚兔子 的帖子
7 J9 H: D. _1 `; W6 P6 C
" p' b1 y' X: E7 p我和你的做法一样的哦。
回复 引用

返回顶部

宝宝琛

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1689  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-04-23 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道
20#
发表于 2014-11-15 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的也很香的
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
清蒸鲈鱼
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部