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木子妈

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楼主
发表于 2014-12-23 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从03年来到西安
掐指算算
也有11个年头了
现在已然成了西安媳妇
就慢慢的对西安的美食产生了兴趣
不过羊肉泡还真是第一次做
不过万能的妈网就是我的师傅
废话不多说了
上成品图

6 s$ v/ }# K  w, @
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-23 17:32 编辑
; [; V: q' ]& B# j5 p* M+ B) t3 ^4 e# e3 A1 K+ p
和面烙饼
木耳黄花菜泡发
粉丝泡发
豆腐干切条

  e) }1 ]& g4 E% c8 n% c6 B
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烙好的饼切成小块
原谅我是个懒人吧
掰了一点之后手就困了
哈哈
切的有点大了

0 ~2 N- g7 t% V( p) m) v# w; s
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羊肉是上周末炖好的
拿出来切块

3 `( q- I# F; ~/ ?
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倒入羊肉汤
烧开
根据好熟程度
依次加入各种原料

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加入蒜苗
出锅了
开喋

+ U6 @9 w5 z( U% ^: R( h
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如果在配上糖蒜 那就更完美了~

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真材实料呀、给我一大碗吃啊
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yanceyxu  好久不见你了,是在西安还是老家呢?  发表于 2014-12-25 12:10
大宝贝图的妈妈咪

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回复 sunny1217 的帖子
2 {) S/ ^2 D! }8 F% d! X& h4 s5 X) E
是呀 掰了一点 就觉得手困的 哈哈 太懒了
妍夕的美好生活

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恭喜你能够融入!我也是山东的,对各种泡馍真无感,都说西安小吃多,我觉得还是鲁菜好吃,所以出门从不吃这个,还是点菜比较多或者吃点。
妍夕的美好生活

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成了地道陕西人
好久不见你了,是在西安还是老家呢?
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回复 yanceyxu 的帖子7 n( `, k+ Q1 d- I/ D0 _
! l6 Q' O3 b0 \: A5 k% K' i+ s
我也是开始不习惯 现在都在西安呆了11年了 慢慢的就习惯了陕西小吃~
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( B0 e, w$ B+ K7 L' \
6 F* K+ G7 U* ~  s+ L/ d8 d嘿嘿 话说这是第一次做呢 还是跟妈网的辣妈学的呢~
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3 }* z1 o: y$ z* T1 a是呀 11年呀 改变了一个人好多的习惯呢~
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子9 e% A' ^+ [3 a: a3 i4 v

" k9 K3 W6 D3 p哈哈 快点来吃~~
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【木子厨房】看我山东人也会做地道的陕西小吃之羊肉泡喽~~ ...
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