颖儿1

从03年来到西安

掐指算算

也有11个年头了

现在已然成了西安媳妇

就慢慢的对西安的美食产生了兴趣

不过羊肉泡还真是第一次做

不过万能的妈网就是我的师傅

废话不多说了

上成品图

4 ~3 b7 N8 H) h* z% z) U

颖儿1

4 `) h+ s+ [8 x( O0 N! Z
0 s, I+ L2 |* \1 p* x2 |% f

和面烙饼

木耳黄花菜泡发

粉丝泡发

豆腐干切条

( `+ I, _4 t1 I: Z% x& _

颖儿1

烙好的饼切成小块

原谅我是个懒人吧

掰了一点之后手就困了

哈哈

切的有点大了

$ V. d1 h# N: F

颖儿1

羊肉是上周末炖好的

拿出来切块

) M. C/ t! ]# S( |4 j# k

颖儿1

倒入羊肉汤

烧开

根据好熟程度

依次加入各种原料

颖儿1

加入蒜苗

出锅了

开喋

3 s2 P0 d9 e8 y' H+ l% u0 o

颖儿1

如果在配上糖蒜 那就更完美了~

亦笑了之

哇，好香

杨雨雨妈妈

真材实料呀、给我一大碗吃啊
来自[妈妈网Android版]

一一妈@jn

成了地道陕西人

sunny1217

如果手工掰馍就更美啦
来自[妈妈网iPhone版]

颖儿1

回复 sunny1217 的帖子
' M+ t' c' G: M
+ ?4 n' |7 ?) G& Z7 C* X+ f# H8 T是呀 掰了一点 就觉得手困的 哈哈 太懒了

yanceyxu

恭喜你能够融入！我也是山东的，对各种泡馍真无感，都说西安小吃多，我觉得还是鲁菜好吃，所以出门从不吃这个，还是点菜比较多或者吃点。

yanceyxu

成了地道陕西人

好久不见你了，是在西安还是老家呢？

颖儿1

回复 yanceyxu 的帖子
7 Q9 Z& P$ z( G4 ^' M5 V( B5 N3 e8 X) z; Q0 _7 A
我也是开始不习惯 现在都在西安呆了11年了 慢慢的就习惯了陕西小吃~

颖儿1

回复 亦笑了之 的帖子/ }# q! s; m" g
/ c# B- X0 V) P% P% R5 y
嘿嘿 话说这是第一次做呢 还是跟妈网的辣妈学的呢~

颖儿1

回复 一一妈@jn 的帖子
# y! j  g. ^& t' [8 U: L% f- F0 x2 Q1 @  L4 \' W) e
是呀 11年呀 改变了一个人好多的习惯呢~

颖儿1

回复 杨雨雨妈妈 的帖子" a" c& T, B; v9 ?$ I
% Q; i2 Z0 R" }0 Z0 k
哈哈 快点来吃~~