【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 1687 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物 ... [复制链接]

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html

每个人都喜欢收到礼物, 打开礼物盒，你会是怎样的心情？期待，好奇，惊喜，开心...不管怎样，无论礼物的贵贱，也不在乎礼物的大小，都是亲人与好友的心意，会让你的心情舒畅，知道自己被人关心，被人惦记。收到礼物那种心情，是不能用语言表示的愉悦，特别是那些饱含赠送者的深情，能打动你的心灵的礼物会让你永久珍藏。这个圣诞节，给他一个神秘的礼物吧！8 d4 y- Q3 R; C8 [/ [( T9 q

; L/ M' b2 R8 c# Q9 M
: \, g' J/ h6 z2 C- U0 H' }* C

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

总评分: 经验值 + 80 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发

回复诺诺妈0319 的帖子: E* u$ o) }( g' }6 o2 j

储存：常温密封1星期
制作时间： 6小时# ?) E3 V/ z: D7 q, P, g
成品出： 8寸+6寸一个' f% V9 y9 c! q/ R7 _% |8 e1 `+ y
制作难度：五颗星
使用工具：裱花转台，轮刀，大号纤维垫，翻糖专用擀面杖，大号曲奇嘴，毛笔
使用材料：
6寸水果磅蛋糕一个
8寸水果磅蛋糕一个
干佩斯300g
翻糖膏900g; i2 s4 P% ^$ O* X, u6 D: N2 |
红色色素适量
绿色色素适量$ `7 b! |# u/ [7 x; @3 ^' ^
凉水适量7 v5 a% J9 |/ ]" }
& T8 u& D4 y9 }9 }3 w% O% s1 c

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

回复诺诺妈0319 的帖子
}0 l. v% A* J6 T( W& B
注意事项：
1，翻糖蛋糕的蛋糕一般都用海绵蛋糕或者磅蛋糕。其中水果磅蛋糕用的是最多的。0 d0 P5 z# s" t
2，翻糖膏质地柔软，容易拉伸一般会用来蛋糕铺面。干佩斯较硬，切能够快速干透，所以用来造型比较多。二者都要密封到罐子里保存。- e+ K1 N7 p. T