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楼主
发表于 2014-12-26 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
3 x* p- I; k1 l7 w% ?6 f
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
  O2 N# t) u, F( b
0 H  X! t. A- o; n+ A  e) @+ S$ h6 l
  f, E, _$ |( Z
' Z8 Q& y) r4 _, j  _7 A每个人都喜欢收到礼物, 打开礼物盒,你会是怎样的心情?期待,好奇,惊喜,开心...不管怎样,无论礼物的贵贱,也不在乎礼物的大小,都是亲人与好友的心意, 会让你的心情舒畅,知道自己被人关心,被人惦记。收到礼物那种心情,是不能用语言表示的愉悦,特别是那些饱含赠送者的深情,能打动你的心灵的礼物会让你永久珍藏。这个圣诞节,给他一个神秘的礼物吧!8 d4 y- Q3 R; C8 [/ [( T9 q

( h" K# w+ r9 z; o1 P# d; L/ M' b2 R8 c# Q9 M
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回复 诺诺妈0319 的帖子: E* u$ o) }( g' }6 o2 j

8 R! h8 S, I7 c储存: 常温密封1星期
; ~* p' t" k% ]( c* h制作时间: 6小时# ?) E3 V/ z: D7 q, P, g
成品出: 8寸+6寸一个' f% V9 y9 c! q/ R7 _% |8 e1 `+ y
制作难度:五颗星
0 G  _  U: D1 |3 U! k  J$ g使用工具: 裱花转台,轮刀,大号纤维垫,翻糖专用擀面杖,大号曲奇嘴,毛笔
& d7 l2 k0 D8 G( x( v使用材料:
  x+ J+ P* I* [6 ^6寸水果磅蛋糕一个
2 ^* z/ o8 j7 u$ ]8寸水果磅蛋糕一个
2 f+ h0 @) T3 g+ |3 f7 v* A' u; _干佩斯300g
( V& n* k5 f( y  p翻糖膏900g; i2 s4 P% ^$ O* X, u6 D: N2 |
红色色素适量
: Q: Q) d2 l. A% p) H1 }0 S绿色色素适量$ `7 b! |# u/ [7 x; @3 ^' ^
凉水适量7 v5 a% J9 |/ ]" }
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注意事项:
) C$ h/ O. U' E; U; U7 y* z1,翻糖蛋糕的蛋糕一般都用海绵蛋糕或者磅蛋糕。其中水果磅蛋糕用的是最多的。0 d0 P5 z# s" t
2,翻糖膏质地柔软,容易拉伸一般会用来蛋糕铺面。干佩斯较硬,切能够快速干透,所以用来造型比较多。二者都要密封到罐子里保存。- e+ K1 N7 p. T

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这也太高大上了

点评

诺诺妈0319  跟着方子做一个漂亮的翻糖蛋糕吧  发表于 2014-12-26 14:07
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【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物 ...
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