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发表于 2014-12-10 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有一个做美食的红人说过:懂比吃重要。自己现在才有了深刻的体会。像豆腐皮,它最好品质的称:头层豆腐皮。就是一锅豆浆汁最先分出来的几层,一般都不会超过3层,这几层久煮不烂,光泽最好,当然营养也最好,价格也最高。一锅弄下来也就30层左右,剩下的一些液体和渣倒掉喂猪的。( Q, g0 J0 b' c1 V& C
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回复 twdcracker 的帖子% e4 I9 F* ]% I, w6 W) b
哇塞 是这样做的呀

5 ^4 [7 h  O: U8 x; L& e6 M: z0 k我就知道有好多人不知道
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我就知道有好多人不知道

+ [* p% a: R9 f# g( \, m' [# w做豆腐我知道 做豆腐皮还真不知道
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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子4 b+ c% U- c6 D& c" p
长见识了,每天都吃的基本

3 i, i( ~  C3 w5 v+ N/ X: r每天都吃啊?你是怎么吃的?
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美味的豆腐皮
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