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当天去取的鸡蛋,为了保持新鲜度当天就做了。要尝出它最和普通鸡蛋的不同,我只能用我们家平时最常见的吃法:“蒸鸡蛋羹”来对比了。
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( N% f. q% \+ ^9 B先从外形看,比普通鸡蛋要小,表面更光滑!* x7 S2 d* D& g3 t7 ^/ ?7 T9 ~
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5 @3 u1 T3 \* I$ w9 i7 Z0 L个头对比照,普通麻脸鸡蛋还有些不屑,哼╭(╯^╰)╮!
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打开能看到蛋黄很大很饱满。$ I! j2 d% {/ f, m
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加水加盐搅拌后的样子!
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+ C/ |# H, Q- Z6 P* z: [( L& P成品出锅了!
' v- I( [0 |7 p/ z. o, _颜色很诱人,口感绵软入口即化。宝宝吃的欧欧的。1 ]# c" W0 q' ]$ z, e
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