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当天去取的鸡蛋,为了保持新鲜度当天就做了。要尝出它最和普通鸡蛋的不同,我只能用我们家平时最常见的吃法:“蒸鸡蛋羹”来对比了。
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2 s! I) q6 I! P7 e0 }先从外形看,比普通鸡蛋要小,表面更光滑!; _& K2 J8 l/ x+ G( y' ]2 \
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. O# L' r4 {+ y( _0 e
& W; @1 j7 U0 v! C( U4 v个头对比照,普通麻脸鸡蛋还有些不屑,哼╭(╯^╰)╮!; n$ F6 s+ b* E
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1 Y& T5 Q f! G) }% Y/ c; s- S( k7 z, {/ R$ n) y
% N/ k3 a; D( e4 l3 X* D5 h打开能看到蛋黄很大很饱满。1 o% p# V" G( ?' i5 u. f
8 a1 E6 C1 S" ]: }* V% N8 O. C. K9 a, _
加水加盐搅拌后的样子!8 M ]; E. p8 h( c' {
3 w, }, ~: u1 X$ c& L G4 A
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' l; N" A% m/ L) M成品出锅了! ( ?2 [! P! }/ y' D& {4 x7 F
颜色很诱人,口感绵软入口即化。宝宝吃的欧欧的。$ I$ o& w& P1 _1 n$ j3 b
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