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当天去取的鸡蛋,为了保持新鲜度当天就做了。要尝出它最和普通鸡蛋的不同,我只能用我们家平时最常见的吃法:“蒸鸡蛋羹”来对比了。
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先从外形看,比普通鸡蛋要小,表面更光滑!
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$ B) t/ S, o2 {) B1 ~, q个头对比照,普通麻脸鸡蛋还有些不屑,哼╭(╯^╰)╮!( O }: n8 a/ R3 C# {
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打开能看到蛋黄很大很饱满。. g$ \" r n' c( G2 q4 A
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加水加盐搅拌后的样子!
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成品出锅了! 3 ?. F$ x# l# B! D' y4 I- `
颜色很诱人,口感绵软入口即化。宝宝吃的欧欧的。
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