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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。0 b* h( G2 z" A5 B5 H0 V# D; d
上图:
7 E# u' t( {9 O/ H- B3 R汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。
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* Y1 r5 e* {. q. E腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。
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