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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。! i! u9 i, w: I- s, y
上图:
+ b4 c, }+ y: A+ U* n/ Q汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。: `- D8 |3 z% e2 w3 U% |
+ {& `) r! P, f4 X
腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。
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