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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。% S( d/ O! [1 k: @
上图:
- M5 }" `+ X7 k; y1 C1 s& P- T6 i: I汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。- G" s P7 e! A+ N$ {- b) W1 n' x8 O
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腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。6 h% y' x1 k6 J
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