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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。5 l+ N* v8 y/ G
上图:1 J& X7 r/ I% W# c$ p0 T4 s
汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。
. N, d, t1 k1 b: w- J! m3 u* X, E c( X, s6 D$ G5 }
腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。$ B; x9 ^& _7 b
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